Chúng tôi có các loại nguyên liệu làm tăng thêm hương vị cho các món ăn của chúng tôi. Hành tây đã được sử dụng như một nguyên liệu làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Hành tây là thực phẩm sức khỏe giúp cung cấp khả năng miễn dịch cho cơ thể chúng ta. Hành tây có nhiều loại. Hành tím và hành lá là những loại hành được dân gian sử dụng.
Hẹ tây vs hành lá
Sự khác biệt giữa Hẹ và Hành lá là Hẹ là một trong những loại hành mà nó đã tách ra và được phân loại là Allium Cepa. Ngược lại, Hành lá là những củ hành đã được lấy ra trước khi phát triển hoàn toàn. Hương vị và độ sắc nét khác nhau.
Hành tím là một trong những loại hành được biết đến như là một loại hành thực vật. Một cá nhân có thể trồng những cây hẹ này trong điều kiện Độ cứng USDA 2-10. Thông thường, hạt hẹ sẽ gieo trồng vào mùa xuân giúp thu được kết quả tốt trong việc trồng trọt. Cuối năm 2010, cây Hành tím đã tách khỏi họ hành và được phân loại là Allium Cepa. Hành tím đã được sử dụng để nạo ở dạng sống và nấu chín bằng cách thêm vào các món salad khác nhau.
Hành lá là một trong những loại hành được gọi là hành chưa trưởng thành. Hành lá đã được lấy ra trước khi toàn bộ quá trình trồng trọt có nghĩa là chúng đã được lấy ra ở giai đoạn đầu còn non. Cấu trúc của Hành xanh trông giống như rễ, phần trên có màu xanh lục, phần dưới có màu trắng. Hành lá có nhiều tên gọi khác nhau như Hành lá và Hành mùa xuân.
Bảng so sánh giữa hành tím và hành lá
| Các thông số so sánh | hẹ | Hành lá |
| Ý nghĩa | Hành tím là một trong những loại Hành được biết đến như là một giống hành thực vật. | Hành lá là hành đã được lấy ra ở giai đoạn đầu. |
| Gia đình | Shallots đang thu được từ gia đình Allium. | Hành xanh đã thu được từ Họ Allium Fistulosum. |
| Các nhãn khác | Nhãn khác của Shallots là Cepa và nó có mối quan hệ gần gũi với tỏi tây, hẹ và một số loại khác. | Green Onion có các nhãn khác là Salad Onion, Spring Onion và Scallions. |
| Sản xuất | Cây hẹ được trồng bằng quá trình gieo hạt và đôi khi những củ hình thành ban đầu đã được sử dụng để bón cho cây hẹ. | Mặc dù cây trồng sẽ ra hoa trước giai đoạn lấy củ, nhưng Hành xanh đang được xem xét là giống củ. |
| Mùa | Hẹ tây đã được trồng trong vụ mùa xuân trước khi trưởng thành, nơi cây trồng ra hoa vào đầu mùa hè. | Hành lá sẽ trồng vào tháng Tư hoặc đôi khi vào tháng Năm. Những củ hành này đã được xử lý để trồng trong khu vực vườn. |
Hẹ là gì?
Mọi người thường thích ăn các món có thành phần như hành tây. Hành tím dùng để chế biến các món ăn hợp khẩu vị. Hành tím là một trong những loại Hành được trồng trên khắp thế giới. Những cây hẹ này đã được biết đến như là một giống hành thực vật cho đến năm 2010. Những củ hẹ đã tách ra và được phân loại là Allium Cepa. Shallots đã được coi là một thành viên của gia đình Allium. Hẹ tây thường phát triển vào giai đoạn bắt đầu của vụ xuân và chúng được gieo trồng bằng cách gieo hạt.
Đôi khi hẹ tây sẽ được sử dụng để bón phân cho những củ hình thành sớm. Một cá nhân có thể nuôi dưỡng cây hẹ từ những củ mới hình thành. Cây hẹ có thể phát triển trong điều kiện Độ cứng USDA 2-10. Mặc dù nó là một loại hành, nhưng sau đó vào năm 2010, Crop of the Shallots đã tách khỏi họ hành và được phân loại là Allium Cepa. Hẹ sẽ phát triển trong khoảng thời gian từ 60 đến 120 ngày. Để có được kích thước cần thiết của hẹ tây, một cá nhân nên trồng các loại củ có kích thước tương ứng vào ngày đầu tiên.
Nhãn khác của Shallots là Cepa và nó có mối quan hệ gần gũi với tỏi tây, hẹ và một số loại khác. Hành tím sẽ được gieo trồng vào đầu vụ xuân, nơi cây trồng ra hoa sớm vào vụ hè. Hẹ tây sẽ mọc ở các vùng núi ở các nước như Iran và Iraq, nơi chúng sẽ phát triển rộng rãi bắt đầu từ Trung đến Tây Nam Á.
Hành lá thuộc họ Allium Cepa có một nhóm trồng trọt được đặt tên là "Nhóm Aggregatum". Những hành lá này đã trưởng thành và đã được phân loại thành đinh hương. 75 calo đã được đóng góp bởi mỗi củ hẹ. Hành tím bao gồm dinh dưỡng như protein, chất xơ, canxi, carb, magiê và canxi. Hành lá là thực phẩm lành mạnh và cung cấp các chất dinh dưỡng hàng ngày cho cơ thể chúng ta.
Hành lá là gì?
Hành lá là loại hành có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Hành xanh đã được sản xuất bằng cách lấy hành ở giai đoạn đầu mà ở giai đoạn củ. Hành xanh được coi là một thành viên của Họ Allium Fistulosum. Hành xanh có các nhãn khác là Salad Onion, Spring Onion và Scallions, chúng được trồng trong các khu vườn.
Hành lá có thể bón vào bất kỳ mùa nào chứ không nên bón vào mùa mưa vì mùa mưa không thích hợp với việc trồng hành lá. Hành xanh đã được lấy ra ở giai đoạn bắt đầu của củ, nơi chúng được sử dụng phổ biến để phát âm là hành chưa trưởng thành. Cấu trúc của Hành xanh trông giống như rễ, phần trên có màu xanh lục, phần dưới có màu trắng.
Mặc dù cây trồng đã ra trái trước giai đoạn lấy củ, Hành xanh đang được xem xét như giống củ. Hành lá trước đây thường trồng ở vườn vào tháng 4 và tháng 5. Hành xanh hình thành củ nhanh chóng và phần trên cùng của những củ Hành này vẫn có màu xanh lục. Hành lá đã được sử dụng để canh tác trong 20 đến 30 ngày và kết quả là ở dạng chưa trưởng thành. Nếu một cá nhân trồng vụ lên đến 100 đến 175 ngày, thì hành trưởng thành sẽ có sẵn.
Hành lá sẽ phát triển trong điều kiện độ pH của đất lên đến 6 đến 7,5 và đất thoát nước trong tự nhiên. Hành xanh chứa 32 calo và lượng calo thu được giúp tăng trưởng cơ thể của chúng ta. Đối với sức khỏe, hành lá chứa các protein như Canxi, Magie, Sắt và 31% Vitamin-C, 5% Vitamin-B6. Nó cung cấp kali, đường và chất xơ hàng ngày.
Sự khác biệt chính giữa hành tím và hành lá
Sự kết luận
Hành tím là một trong những loại Hành đã được trồng ở vùng núi. Cây hẹ có thể phát triển trong điều kiện Độ cứng USDA 2-10. Mặc dù nó là một loại hành, nhưng sau đó vào năm 2010, Crop of the Shallots đã tách khỏi họ hành và được phân loại là Allium Cepa.
Hành xanh đã được sản xuất bằng cách lấy hành ở giai đoạn đầu mà ở giai đoạn củ. Hành xanh được coi là một thành viên của Họ Allium Fistulosum. Green Onion có các nhãn khác là Salad Onion, Spring Onion và Scallions.
