Để bắt đầu một ngày mới một cách lành mạnh là dùng bữa sáng phù hợp với số lượng và chất lượng cân bằng, đồng thời đọc dòng chữ này rõ ràng khiến chúng ta liên tưởng đến Yến mạch. Vì vậy, ăn Yến mạch vào buổi sáng thực sự cảm thấy no cho một người đói cũng như hoàn hảo cho những người cực kỳ quan tâm đến sức khỏe. Có các loại Yến mạch khác nhau, nhưng ở đây chúng tôi nêu ra những điểm khác biệt quan trọng giữa Yến mạch cuộn và Yến mạch để qua đêm, những điểm giống nhau, ý nghĩa của chúng và loại nào tốt nhất trong số hai loại Yến mạch.
Yến mạch cuộn và Yến mạch qua đêm
Sự khác biệt giữa Yến mạch cuộn và Yến mạch để qua đêm là quá trình chế biến yến mạch cuộn khá nhanh và dễ dàng, mặt khác, việc chuẩn bị Yến mạch qua đêm phải mất cả đêm để sẵn sàng cho ngày hôm sau. Khi nói đến tiêu chí sức khỏe, mọi người nghĩ rằng Yến mạch để qua đêm tốt cho một người vì nó không khó tiêu hóa như Yến mạch cuộn và hương vị cũng rất thích hợp theo người. Cả hai kết cấu yến mạch là hoàn toàn khác nhau - trong đó Yến mạch cuộn cho kết cấu mềm, trong khi yến mạch để qua đêm là dạng bán rắn.
Yến mạch cuộn thường là một bữa sáng truyền thống được sử dụng ở Scotland, được phục vụ chưa nấu chín. Chúng được nướng và đảo trên chảo để làm chín một phần. Thức ăn có kết cấu mềm nhưng có vị thanh vì không ngọt hay siro được thêm vào. Trong một số trường hợp, Yến mạch cuộn cần thời gian để tiêu hóa vì các loại ngũ cốc được sử dụng rất khó nghiền và một loại enzyme dẫn đến yến mạch chưa nấu chín. Chúng còn được gọi là cháo trong thời xa xưa.
Yến mạch để qua đêm rất tốt để có vào buổi sáng sau khi ủ yến mạch trong sữa hoặc sữa chua qua đêm. Yến mạch để qua đêm có vị rất ngon, bạn có thể thêm siro như hạnh nhân, quả anh đào hoặc quả việt quất. Chúng có thể không gây no cho một người đói, nhưng nó được coi là một bữa sáng lành mạnh vì nó làm giảm cân cũng như giữ cho một người trong tầm kiểm soát vì hàm lượng phong phú trong đó.
Bảng so sánh giữa yến mạch cuộn và yến mạch qua đêm
| Các thông số so sánh | Yến mạch cuộn | Yến mạch qua đêm |
| Nghĩa | Yến mạch cuộn là loại yến mạch cổ xưa được chế biến bằng hơi nước và làm phẳng, có kết cấu mềm và được nấu chín một phần, | Yến mạch qua đêm là yến mạch thô được ngâm trong chất lỏng, thêm nước cốt dừa, sữa chua hoặc sữa cây gai dầu. Yến mạch Qua đêm hấp thụ chất lỏng và tạo ra kết cấu bán rắn. |
| Mạnh khỏe | Yến mạch cuộn chưa nấu chín có thể khiến bạn đau bụng do khó tiêu vì chúng được làm từ 8,5 gam tinh bột kháng. | Yến mạch để qua đêm rất tốt cho sức khỏe, được để qua đêm bổ sung chất lỏng giúp yến mạch dễ tiêu vào buổi sáng. |
| Lợi ích | Yến mạch cuộn có hàm lượng cholesterol thấp và cũng giúp kiểm soát huyết áp. Chúng có hương vị ôn hòa giúp kiểm soát bệnh nhân tiểu đường. | Yến mạch để qua đêm trông rất ngon miệng, và cũng có lợi cho những người muốn giảm cân, tốt cho bệnh tim, |
| Làm thế nào để làm | Yến mạch cuộn là cách dễ làm, chỉ mất 2-5 phút. Đổ 1 cốc nước vào chảo, thêm chút muối vào. Sau đó, thêm hai cốc Yến mạch vào chảo. Khuấy ở lửa vừa cho đến khi Yến mạch chuyển sang màu nâu. | Yến mạch qua đêm được làm bằng cách thêm các chất lỏng như sữa hạnh nhân, sữa chua hoặc nước cốt dừa hoặc xi-rô vào bát Yến mạch. Để Yến mạch nghỉ ngơi qua đêm, sáng hôm sau yến mạch sẽ mềm và có thể thêm trái cây vào. |
| Nếm | Vì Yến mạch cuộn không có vị ngọt cũng không đắng. Chúng có một hương vị nhẹ nhàng, có độ sánh mịn như kem và tạo cảm giác rất no cho một người thèm ăn. | Yến mạch qua đêm có vị ngọt tùy theo sở thích bạn muốn, nếu ngọt thì cho thêm siro vào. |
Yến mạch cuộn là gì?
Yến mạch cuộn được phân thành hai nhóm - yến mạch cán dày là những mảnh lớn nguyên hạt và yến mạch cán mỏng là những mảnh nhỏ hơn, rời rạc. Yến mạch cuộn trông giống như ngũ cốc- có nó với sữa.
Nếu chúng ta có yến mạch cuộn, thì nó có chứa các chất dinh dưỡng khác nhau như- Carbohydrate, một lượng lớn vitamin B- Thiamine và axit Pantothenic, mangan, khoáng chất ăn kiêng và phốt pho.
Yến mạch cuộn có 6% chất béo, 13% protein và 68% carbohydrate.
Chúng tôi đã tìm thấy (các) ưu đãi tốt nhất trên Amazon cho bạn
| # | Xem trước | Sản phẩm | |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
Bob's Red Mill Hữu cơ Cán Dày Yến mạch, 32 ounce (Gói 4 cái) | Kiểm tra giá trên Amazon |
Yến mạch qua đêm là gì?
Yến mạch Yến mạch qua đêm là yến mạch thô được ngâm trong bất kỳ chất lỏng nào để hấp thụ và làm mềm. Quá trình chế biến yến mạch Qua đêm mất 5 phút để bổ sung các thành phần thiết yếu nhưng kết quả chỉ hoàn thành sau khi để nguyên một đêm. Nó có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời - chứa Vitamin D, mangan, selen, đồng, Phosphorous, Riboflavin, Vitamin A và Vitamin B. Yến mạch để qua đêm chứa 33% carbohydrate, 5% chất béo và 9% protein.
Chúng tôi đã tìm thấy (các) ưu đãi tốt nhất trên Amazon cho bạn
| # | Xem trước | Sản phẩm | |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
Yến Mạch Qua Đêm - Gói Bữa Tiệc Đa Dạng (8 Bữa Cối Xay Cối) Bữa Sáng Nhiều Protein, Ít Đường… | Kiểm tra giá trên Amazon |
Sự khác biệt chính giữa yến mạch cuộn và yến mạch để qua đêm
Sự kết luận
Yến mạch cuộn khá dễ làm nhưng khó tiêu hóa, vì nó chưa được nấu chín và hương vị quá nhẹ. Ngược lại, Yến mạch qua đêm cần thời gian để chuẩn bị, nhưng thức ăn lành mạnh để có vào buổi sáng với những lời khen ngợi bổ sung mà bạn muốn thêm. Cả hai loại Yến mạch đều có giá cả phải chăng và có sẵn ở mọi cửa hàng tạp hóa. Mọi người trên khắp thế giới thích có Yến mạch cuộn vì nó sẽ bổ sung cho một người đang làm việc. Yến mạch Qua đêm chỉ mang lại hương vị cho món ăn, nhưng không làm hài lòng một người nghiện ăn.
Tài liệu tham khảo
Cập nhật lần cuối vào 2021-12-05 / Liên kết đơn vị liên kết Amazon / Hình ảnh từ API quảng cáo sản phẩm của Amazon
