Các khoáng chất như canxi cần thiết cho nhiều hoạt động khác nhau của cơ thể, bao gồm cả sự phát triển và hoạt động của xương cùng với sự phát triển. Vitamin D hỗ trợ sự hấp thụ canxi trong cơ thể con người. Sự kết hợp của canxi và vitamin D thường được sử dụng để chữa bệnh thiếu canxi. Canxi và vitamin D cũng được sử dụng trong việc hình thành xương và da, cũng như các liệu pháp điều trị các tình trạng như vậy.
Các thành phần và chất dinh dưỡng liên tục thực hiện một số vai trò trong cơ thể chúng ta, và sự kết hợp giữa vitamin (trong trường hợp này là D) và canxi phục vụ các chức năng tương đương, nhưng chúng không giống nhau. Có một số sự khác biệt giữa Vitamin D và canxi, và bài viết này nêu rõ những điểm giống và khác nhau giữa hai loại này.
Vitamin D và Canxi
Sự khác biệt giữa vitamin D và canxi là vitamin D là một yếu tố quan trọng đối với sức khỏe của xương, vì nó cần thiết để cơ thể hấp thụ canxi trong khi canxi là nguyên tố giúp tăng cường xương và các chức năng khác như duy trì tính toàn vẹn và độ bền. cấu trúc xương và răng của chúng ta. Canxi cũng cần thiết cho sự vận động của các cơ và truyền thông tin giữa não cũng như mọi vùng trên cơ thể thông qua các tế bào thần kinh.
Vitamin D là một chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người vì nó cần thiết để duy trì khung và cấu trúc của cơ thể chúng ta, tức là khung xương và da. Vitamin D (còn được gọi là “calciferol”) là một loại vitamin tan trong chất béo có thể được tìm thấy trong tự nhiên trong một số loại thực phẩm, được bổ sung từ những loại khác hoặc được mua dưới dạng phụ gia thực phẩm.
Khi tia cực tím từ ánh nắng mặt trời tác động vào da và tạo ra vit D, nó cũng được tạo ra trong tế bào. Vitamin D hỗ trợ quá trình đồng hóa canxi trong dạ dày và giữ cho mức ca + 2 trong máu luôn ở mức kiểm soát, cho phép hình thành xương thích hợp và ngăn ngừa tứ chứng cận lâm sàng và lâm sàng.
Mặt khác, canxi là một khoáng chất thiết yếu cần thiết cho cơ thể con người cùng với phốt pho, đặc biệt là cho độ bền và sự hình thành của các hạt và cấu trúc xương. Canxi có một số lần sử dụng hạn chế do tính phản ứng mạnh. Trong sản xuất thép, nó có thể được sử dụng như một thành phần siêu hợp kim. Mặt khác, các dẫn xuất canxi được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác nhau, bao gồm thuốc và vật tư tiêu hao để bổ sung canxi, sản xuất giấy và vữa, ô tô và xi mạ kim loại.
Bảng so sánh giữa Vitamin D và Canxi
| Các thông số so sánh | Vitamin D | Canxi |
| Loại | Vitamin D có nhiều loại như D1, D2, D3, D4 và D5. Nó là một loại vitamin cần thiết cho da và xương của chúng ta. | Các dẫn xuất của Canxi bao gồm; Canxi cacbonat (40% canxi nguyên tố) Canxi citrat, Canxi gluconat, Canxi lactat. |
| Sử dụng | Vitamin rất hữu ích vì chúng phục vụ mục đích nuôi dưỡng các cơ thể sống đơn giản và phức tạp. | Canxi là nguyên tố cần thiết không chỉ đối với xương, răng mà còn đối với hệ thần kinh của cơ thể con người. |
| Nguồn | Vitamin D được sản xuất trong cơ thể con người từ quá trình tổng hợp. Nó được tạo ra trong lớp hạ bì từ lipoprotein thông qua một quá trình hóa học được kích hoạt bởi bức xạ tia cực tím và tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Nguồn bẩm sinh: Trứng, sữa, cá, pho mát và nấm. | Các sản phẩm từ sữa bao gồm sữa, pho mát và các sản phẩm từ sữa khác. |
| Các chức năng trong cơ thể con người | 1. xương chắc và bền.2. Hấp thụ Canxi. Chức năng của tuyến cận giáp. | 1. Giữ cho xương cứng cáp.2. Sự hình thành xương và răng.3. Hệ thần kinh chuyển thông điệp cho các phản ứng chuyển cation. |
| Sự thiếu hụt | Còi xương, nhạy cảm với da | Còi xương, loãng xương, loãng xương, hạ canxi máu. |
Vitamin D là gì?
Vitamin D nhận được từ ánh sáng mặt trời, bữa ăn và chất bổ sung không hoạt động sinh lý và phải được kích hoạt trong cơ thể bằng hai quá trình hydroxyl hóa. Vitamin D được chuyển đổi thành 25-hydroxyvitamin D [25 (OH) D], thường được gọi là “calcidiol,” thông qua quá trình hydroxyl hóa đầu tiên, diễn ra trong gan. Hoạt động sinh lý 1, 25-dihydroxy vitamin D [1, 25 (OH) 2D], thường được gọi là “calcitriol,” được hình thành bởi quá trình hydroxyl hóa tiếp theo, xảy ra chủ yếu ở thận.
Nó là một chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển và tổng hợp canxi cũng như duy trì chất lượng làn da của chúng ta cũng như ngăn ngừa xương trở nên giòn. Sự thiếu hụt vitamin D có thể gây ra các bệnh như kwashiorkor, còi xương và nhạy cảm ở da.
Vitamin D cũng có nhiều chức năng trong cơ thể, chẳng hạn như giảm đau và điều chỉnh sự phát triển của tế bào, chức năng thần kinh và miễn dịch, và chuyển hóa glucose. Vitamin D ảnh hưởng đến sự biểu hiện của một số gen mã hóa protein kiểm soát sự hình thành, biệt hóa và chết của thần kinh.
Vitamin D được sản xuất hoặc tiêu thụ qua thức ăn không hiệu quả về mặt vật lý. Dịch enzym kích hoạt nó trong gan và thận. Vitamin D đã được kích hoạt sẽ lưu thông trong máu. Chức năng chính của nó là duy trì một hệ thống xương khỏe mạnh bằng cách điều chỉnh nồng độ của Mg, Canxi và Phosphat. Nó sở hữu các đặc tính thần kinh cơ, miễn dịch và chống viêm, cũng như khả năng ảnh hưởng đến sự phát triển của tế bào. Rối loạn làm mềm xương là do thiếu vitamin D.
Canxi là gì?
Canxi là một kim loại kiềm phản ứng và là một nguyên tố thiết yếu. Bề ngoài màu bạc, và nó ở trong tình trạng rất tinh khiết - màu cam. Nó là kim loại phổ biến nhất trong cơ thể con người và là nguyên tố phổ biến thứ sáu. Canxi được tìm thấy trong tự nhiên là sự kết hợp của các đồng vị ổn định (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca và 48Ca). Carbonate là dạng phổ biến nhất của nó.
Canxi là một khoáng chất cần thiết cho sức khỏe con người. Trong những khám phá ban đầu của nó, sự hấp thụ canxi chủ yếu dựa vào vòng đời trước đó của con người, đặc biệt là trong giai đoạn phát triển của trẻ mới biết đi. Trong thập kỷ qua, nghiên cứu về nhu cầu canxi đã phát triển bao gồm toàn bộ vòng đời, kéo dài từ khi sinh đến tuổi già. Để thu hút nhiều đối tượng hơn, nhiều sản phẩm bổ sung dinh dưỡng của công ty hiện bao gồm bổ sung canxi.
Canxi cần thiết cho hệ thống mạch máu, cơ và ruột hoạt động tốt. Nó cần thiết cho sự hình thành của hệ thống xương cũng như chức năng và tạo ra các tế bào máu.
Dinh dưỡng là nguồn cung cấp canxi trong máu. Canxi chủ yếu được thu nhận thông qua ngũ cốc và các sản phẩm từ sữa, mặc dù nó cũng có thể được tìm thấy trong trái cây, rau xanh, đồ ngọt, các bữa ăn giàu protein, dầu và chất béo. Các ion canxi được lắng đọng trong xương nhờ vitamin D và hormone tuyến cận giáp.
Sự khác biệt chính giữa Vitamin D và Canxi
Sự kết luận
Cả Vitamin D và Canxi đều rất cần thiết cho cơ thể con người, và canxi là một nguyên tố và kim loại quan trọng, cũng có thể được sử dụng hết trong công nghiệp. Sự kết hợp của vitamin D và Canxi thường được sử dụng cùng nhau như một chất bổ sung để điều trị các chứng thiếu và yếu liên quan đến xương và răng. Trong tế bào, Canxi tham gia vào các con đường tế bào, giải phóng serotonin trong tế bào thần kinh, kích hoạt cơ bắp và thụ tinh. Nhiều enzym yêu cầu nó như một đồng yếu tố.
Các chất bổ sung canxi và vitamin D có thể chỉ là một yếu tố của một kế hoạch trị liệu toàn diện cũng liên quan đến việc điều chỉnh chế độ ăn uống. Thực phẩm chứa canxi và vitamin D là thực phẩm bắt buộc đối với bệnh nhân còi xương, loãng xương.
