Có rất nhiều món ăn trên khắp thế giới. Mọi nền ẩm thực đều có nguồn gốc và sự phát triển tùy theo sự sẵn có của các nguyên liệu trong nước. Nhiều khi chúng ta quan sát thấy rằng cùng một món ăn phổ biến ở những nơi khác nhau với những tên gọi khác nhau. Đây là hai nền ẩm thực khác nhau và sự khác biệt của chúng.
Tortilla vs Wrap
Sự khác biệt giữa bánh tortilla và bánh bọc là ở loại bột cơ bản được chuẩn bị cho các món ăn này. Bánh tortilla được làm từ bột không tráng và không mềm và bông so với bột bọc. Màng bọc được làm từ bột nhào nổi lên bằng cách thêm men hoặc các chất nổi lên.
Tortilla là một món ăn rất nổi tiếng được ưa chuộng trên toàn cầu. Bánh tortilla có nguồn gốc từ Mexico. Chính nền ẩm thực Mexico đã chiếm được cảm tình của tất cả những người yêu ẩm thực trên toàn thế giới. Bánh ngô có hai loại, một là bánh ngô, và một loại khác là bánh mì. Cả hai đều rất ngon và là cơ sở của nhiều món ăn được chế biến.
Bánh cuốn có nguồn gốc từ Địa Trung Hải, Nam Á. Đây là những loại bánh mì. Trong các món ăn này, nhân được làm đầy trong bánh mì dẹt cuộn lại. Bánh mì dẹt rất mềm và bông. Vật liệu trám theo sự lựa chọn của người tiêu dùng. Những mảnh vụn này thường là thịt, rau, nấm, pho mát, v.v.
Bảng so sánh giữa Tortilla và Wrap
| Các thông số so sánh | Tortilla | Bọc |
| Sự định nghĩa | Nó là một loại bánh mì dẹt mỏng được làm mà không sử dụng bất kỳ chất tăng nhiệt nào | Nó là một loại bánh mì tròn mỏng với nhân có thể chọn được như thịt, rau, v.v. |
| Kích cỡ | Nó có kích thước tương đối nhỏ hơn | Chúng có kích thước lớn hơn nên được phục vụ dưới dạng miếng bằng cách cắt |
| Hương liệu và gia vị | Không có hương vị | Chúng chứa các hương vị và gia vị khác nhau tùy theo người tiêu dùng |
| Bản chất của bột nhào | Không được xác định là không có men hoặc chất tăng được sử dụng | Ở đây men được sử dụng để làm nổi khối bột |
| Nếm | Nhẹ hơn và không cay | Những món này rất ngon vì có nhân gia vị trong đó |
Tortilla là gì?
Tortilla là một món ăn rất nổi tiếng được ưa chuộng trên toàn cầu. Bánh tortilla có nguồn gốc từ Mexico. Chính nền ẩm thực Mexico đã chiếm được cảm tình của tất cả những người yêu ẩm thực trên toàn thế giới. Bánh ngô có hai loại, một là bánh ngô, và một loại khác là bánh mì. Cả hai đều rất ngon và là cơ sở của nhiều món ăn được chế biến.
Bánh Tortillas giống với bánh mì nướng ở Ấn Độ và các nước láng giềng khác. Nó chỉ đơn giản được thực hiện bởi quá trình này. Nhưng sự khác biệt duy nhất là độ giòn của bánh tortilla, thứ không có trong các món nướng của người Ấn Độ. Muối nở của một số loại chất này được thêm vào bột, làm cho bột giòn hơn. Bánh ngô cũng được phục vụ với một số nhân nhưng không được gói.
Bánh mì dẹt được tạo thành hình chữ U, và cho nhân vào giữa. Bánh ngô không có men. Vì vậy, chúng không mềm và bông hơn là rắn và cứng. Nhưng chúng rất ngon.
Bánh ngô có kích thước nhỏ. Chúng được làm từ hai loại bột. Một là từ bột ngô pha nước. Bột này được làm từ bột ngô và nước. Một loại bánh tortilla khác là làm từ nước lúa mì. Như nó được đặt tên như vậy, nó được làm từ lúa mì và nước.
Wrap là gì?
Bánh cuốn có nguồn gốc từ Địa Trung Hải, Nam Á. Đây là những loại bánh mì. Những món ăn này nổi lên ở khu vực Mexico vào gần năm 1900. Sau đó, những món ăn này đã tăng tốc khắp quận và bây giờ là trên toàn thế giới. Trong các món ăn này, nhân được làm đầy trong bánh mì dẹt cuộn lại. Bánh mì dẹt rất mềm và bông. Vật liệu trám theo sự lựa chọn của người tiêu dùng. Những mảnh vụn này thường là thịt, rau, nấm, pho mát, v.v.
Những cái bọc này lớn hơn nhiều. Vì vậy, chúng được làm và sau đó cắt thành từng miếng khi phục vụ. Bánh mì dẹt được làm từ bột nhào. Loại bột này chủ yếu được làm từ bột mì hoặc bột ngô. Bột nhào này có chứa men hoặc một số chất nâng cao khác để làm cho bột bông và mềm. Men phản ứng với nước và bột mì và giải phóng không khí làm cho bột mềm. Vì vậy, bánh mì dẹt làm từ này cũng mềm và bông hơn.
Sau đó, nhân được tạo thành và cho vào bánh mì dẹt rồi cán mỏng. Đây là những loại bánh mì cuộn đặc biệt. Những món này có nhân thường được làm từ rau, thịt, nấm, pho mát, v.v. những món này rất phổ biến trên khắp thế giới do hình thức ngon và cay của chúng.
Sự khác biệt chính giữa Tortilla và Wrap
Sự kết luận
Bánh bao và bánh ngô được làm tương tự nhưng có một số khác biệt, chẳng hạn như nhân. Bánh tortillas không có nhân, nhưng bọc ngoài thì có. Bánh ngô được phục vụ với thịt và rau khác, nhưng chúng không được lấp đầy trong chúng. Các gói này giống như bánh mì sandwich ở dạng cuộn.
Những món ăn này cũng rất nổi tiếng ở các nước Nam Sian. Nhưng ở một tên khác và được làm với cùng một thành phần hoặc khác nhau. Vì vậy, người ta phải thử những món ăn Mexico nổi tiếng này và thưởng thức hương vị.
