Cả Cúm dạ dày và Ngộ độc Thực phẩm đều là những bệnh ảnh hưởng đến dạ dày, theo nghĩa đen. Tuy nhiên, chúng có những nguyên nhân, triệu chứng, cường độ và cách điều trị khác nhau. Sự khác biệt chính giữa chúng là nguồn gốc mà chúng được gây ra.
Cúm dạ dày và ngộ độc thực phẩm
Cúm dạ dày là một bệnh đường ruột có tính chất virus và lưu lại trong vài ngày. Nó là một thuật ngữ rộng hơn có thể bao gồm Ngộ độc thực phẩm. Về mặt kỹ thuật, nó được gọi là viêm dạ dày ruột. Nó thường được đánh dấu bằng tiêu chảy ra nước, đau quặn bụng, đôi khi sốt, nôn và buồn nôn khá thường xuyên.
Mặt khác, ngộ độc thực phẩm là do ăn hoặc tiêu thụ thực phẩm bị ô nhiễm. Nó là một thuật ngữ nhỏ hơn có thể được bao gồm trong Cúm dạ dày. Nó có tên thay thế là bệnh do thực phẩm gây ra và chủ yếu là do các sinh vật truyền nhiễm như vi rút, vi khuẩn hoặc ký sinh trùng hoặc độc tố của chúng.
Có một số điểm khác biệt mặc dù chúng có thể có những điểm tương đồng. Điều hoàn toàn giống nhau giữa hai người họ là họ được xác định là bị ốm và / hoặc đau ở bụng. Khá nhiều triệu chứng của chúng tương tự nhau, đó là lý do tại sao chúng bị nhầm lẫn với nhau.
Bảng so sánh giữa bệnh cúm dạ dày và ngộ độc thực phẩm (ở dạng bảng)
| Tham số so sánh | Cúm dạ dày | Ngộ độc thực phẩm |
|---|---|---|
| Nghĩa | Cúm dạ dày chủ yếu là một bệnh đường ruột, do virus và biểu hiện bằng tiêu chảy ra nước, đau quặn bụng, buồn nôn, v.v. | Ngộ độc thực phẩm là do tiêu thụ thực phẩm bị ô nhiễm do các sinh vật truyền nhiễm như vi rút, vi khuẩn hoặc ký sinh trùng. |
| Phạm vi | Cúm dạ dày có phạm vi rộng hơn vì nó có thể bao gồm ngộ độc thực phẩm. | Ngộ độc thực phẩm có phạm vi hẹp hơn vì nó có thể là một phần của bệnh Cúm dạ dày. |
| Mức độ nghiêm trọng | Cúm dạ dày thường ít nghiêm trọng hơn so với ngộ độc thực phẩm vì nó hiếm khi gây chết người. | Ngộ độc thực phẩm, tùy thuộc vào nguyên nhân, có thể gây chết người, trong trường hợp, một số chất gây chết người được tiêu thụ. |
| Phần lớn bệnh cúm dạ dày không thể truy tìm được nguồn gốc cụ thể nào. Các đợt bùng phát cúm dạ dày có thể không có nguyên nhân cụ thể. | Ngộ độc thực phẩm chủ yếu bắt nguồn từ nguồn thực phẩm bị ô nhiễm. | |
| Loại điều trị | Cúm dạ dày chủ yếu xảy ra do vi rút và do đó thuốc kháng sinh không hữu ích lắm trong việc chữa khỏi bệnh cúm dạ dày. | Ngộ độc thực phẩm do nhiễm vi khuẩn có thể được chữa khỏi bằng thuốc kháng sinh. Đối với các nguồn khác như ký sinh trùng, v.v., có thể cần phải điều trị chuyên biệt |
Cúm dạ dày là gì?
Cúm dạ dày có tên khoa học là viêm dạ dày ruột do vi rút và là một bệnh nhiễm trùng đường ruột. Nó thường được đánh dấu bằng tiêu chảy ra nước, chuột rút ở vùng bụng, nôn, buồn nôn và sốt trong một số trường hợp nhất định.
Nó là một thuật ngữ rộng hơn nhiều so với ngộ độc thực phẩm và khá nhiều lần cũng bao gồm ngộ độc thực phẩm như một thành phần. Do đó, nó có thể do tiêu thụ thực phẩm bị ô nhiễm, hoặc do các nguồn khác như tiếp xúc với người bị bệnh.
Người ta tin rằng một cá nhân, nếu khỏe mạnh, sẽ dễ dàng khỏi bệnh cúm dạ dày trong thời gian ngắn với các biện pháp phòng ngừa đúng. Trong những trường hợp khác, chẳng hạn như trẻ em, người lớn hoặc người già có hệ miễn dịch không mạnh, nó có thể gây chết người.
Tuy nhiên, so với ngộ độc thực phẩm, nó thường ít nghiêm trọng hơn.
Người ta cũng hiểu rằng vì nó được gây ra bởi một loại vi rút, thuốc kháng sinh lý tưởng là không có hiệu quả trong việc chữa khỏi bệnh cúm dạ dày. Và nhờ đó, người ta cũng hiểu rằng phòng ngừa là chìa khóa cho sự lây nhiễm này.
Nói cách khác, quan tâm đến việc tiêu thụ thực phẩm tốt và lành mạnh và tránh thực phẩm bị ô nhiễm, cùng với việc rửa tay thường xuyên và quan tâm đến vệ sinh, sẽ tỏ ra hữu ích.
Ngộ độc thực phẩm là gì?
Ngộ độc thực phẩm cụ thể là do tiêu thụ thực phẩm bị ô nhiễm hoặc các chất có tác dụng phụ. Nó còn được gọi là bệnh do thực phẩm vì nguồn của nó có thể bắt nguồn từ thực phẩm bị ô nhiễm.
Các nguyên nhân phổ biến nhất là do các sinh vật truyền nhiễm như vi khuẩn, ký sinh trùng, vi rút, hoặc độc tố của chúng. Những sinh vật này có khả năng làm ô nhiễm thực phẩm hoặc bất kỳ chất ăn được nào đối với chất đó, tại bất kỳ thời điểm nào, cho dù trong quá trình sản xuất, bảo quản hoặc tiêu dùng.
Các triệu chứng có thể bắt đầu hoặc biểu hiện trong một thời gian ngắn sau khi tiêu thụ thực phẩm đã bị ô nhiễm về bản chất của nó. Các triệu chứng có thể bao gồm tiêu chảy, nôn hoặc buồn nôn nhưng không giới hạn ở chúng. Có thể có một số triệu chứng khác như sốt hoặc đau quặn bụng.
Về bản chất, ngộ độc thực phẩm có phạm vi hẹp hơn so với Cúm dạ dày vì nó có thể chỉ là một phần của bệnh cúm dạ dày. Về điều trị, trường hợp do vi khuẩn thì có thể điều trị bằng kháng sinh.
Trong trường hợp có một số nguyên nhân khác như ký sinh trùng hoặc bất kỳ độc tố nào khác, có thể cần điều trị chuyên biệt tùy theo nguyên nhân.
Sự khác biệt chính giữa bệnh cúm dạ dày và ngộ độc thực phẩm
Cúm dạ dày và ngộ độc thực phẩm có thể có các triệu chứng tương tự nhau, nhưng chúng có những điểm khác biệt cơ bản giữa chúng.
Sự kết luận
Cúm dạ dày và ngộ độc thực phẩm gần giống nhau về các triệu chứng và biểu hiện của chúng. Tuy nhiên, chúng có một điểm khác biệt rất cơ bản và đáng kể, đó là bệnh cúm dạ dày không có nguyên nhân cụ thể và ngộ độc thực phẩm chủ yếu là do thực phẩm bị nhiễm khuẩn.
Bắt buộc phải hiểu sự khác biệt giữa chúng để có thể đảm bảo điều trị thích hợp cho cả hai bệnh nhiễm trùng này và tránh chúng.
- https://conservancy.umn.edu/bitstream/handle/11299/168913/mn_2000_eb_365-01.pdf?sequence=1
- https://go.gale.com/ps/i.do?id=GALE%7CA54926373&sid=googleScholar&v=2.1&it=r&linkaccess=abs&issn=00337021&p=AONE&sw=w
- https://conservancy.umn.edu/bitstream/handle/11299/168895/mn_2000_eb_354.pdf?sequence=1
