Ngoài nước hoặc một ít cà phê nhỏ giọt cơ bản, latte và cappuccino là những đồ uống phổ biến nhất ở hầu hết các quốc gia trên thế giới. Cả hai đều là thức uống espresso và được mọi người vô cùng yêu thích. Cả hai đều giống như thức uống quen thuộc hàng ngày của hầu hết mọi người.
Cả hai thức uống đều có thành phần khá giống nhau. Mặc dù, nó phụ thuộc vào tay nghề của espresso và đó là điều làm cho hai loại cà phê này trở nên khác biệt với nhau. Cả hai loại đồ uống có thể trông giống nhau hoặc thậm chí đôi khi nghe giống nhau nhưng chúng có nhiều điểm không giống nhau.
Latte vs Cappuccino
Sự khác biệt giữa latte và cappuccino là một thức uống cappuccino bình thường chứa tất cả các thành phần, tức là sữa hấp, sữa đánh bọt và cà phê espresso được phân bổ đồng đều trong khi một loại cà phê latte có lượng sữa hấp nhiều hơn cappuccino cùng với một lớp bọt. Tất cả các thành phần trong cappuccino được phân lớp như nhau nhưng trong latte, tất cả chúng đều được khuấy đều.
Latte luôn có cơ sở giống nhau đó là nó có thể là một liều espresso đơn hoặc liều lượng gấp đôi. Sau đó, cà phê espresso đó được khuấy với một vài ounce sữa hấp. Điều này được thực hiện để có được một loại đồ uống béo ngậy và rất kem có hương vị rất tinh tế của một tách cà phê espresso. Thông thường, 1: 2 là tỷ lệ điển hình của cà phê espresso và sữa hấp trong máy pha cà phê.
Cappuccino được sản xuất ở giai đoạn hoàn hảo và trở nên phổ biến trong cả hai cuộc chiến tranh thế giới. Nó thường bắt đầu với việc có nhiều lớp cà phê espresso ở dưới cùng. Hầu hết ở các bang thống nhất, nó luôn luôn là hai shot espresso. Sau đó, một lớp sữa hấp được thêm vào nó, tiếp theo là một lớp bọt dày. Lớp bọt ở trên cùng làm cho đồ uống đậm đà và mang đến hương vị sang trọng.
Bảng so sánh giữa Latte và Cappuccino
| Các thông số so sánh | Latte | Cappuccino |
| Lượng sữa | Latte chứa nhiều sữa hấp hơn. Sau hơn 20 năm phát triển, latte chủ yếu được phục vụ với hương vị ngọt ngào bằng cách thêm các hương vị như vani hoặc hạt phỉ. | Cappuccino có lượng sữa hấp hoặc sữa đặc ít hơn. Đây là những gì mang lại cho cappuccino một kết cấu rất sang trọng và tăng thêm hương vị cho nó. |
| Phục vụ | Được phục vụ trong các loại cốc có khả năng giữ nhiệt tốt hơn. | Phục vụ trong ly có đĩa. |
| Nước xuất xứ | latte có nguồn gốc từ mỹ | Xuất xứ của cà phê cappuccino ở Ý. |
| Nguồn gốc của tên | Latte được gọi là cà phê và sữa ở Ý. | Cappuccino đến từ các anh em thuộc dòng capuchin. |
| Lớp | Latte không có bất kỳ lớp nào vì tất cả các thành phần được khuấy đều. | Cappuccino được tạo ra bằng cách thêm các lớp khác nhau một cách rõ ràng. |
Latte là gì?
Latte luôn có cơ sở giống nhau đó là nó có thể là một liều espresso đơn hoặc liều lượng gấp đôi. Sau đó, cà phê espresso đó được khuấy với một vài ounce sữa hấp. Điều này được thực hiện để có được một loại đồ uống béo ngậy và rất kem có hương vị rất tinh tế của một tách cà phê espresso. Thông thường, 1: 2 là tỷ lệ điển hình của cà phê espresso và sữa hấp trong máy pha cà phê. Latte có lượng sữa hấp nhiều hơn cappuccino cùng với một lớp bọt.
Latte có thể có dạng cơ bản nhưng hình thức pha chế chính xác có thể rất khác nhau. Về cơ bản nó phụ thuộc vào quốc gia và văn hóa của họ. Sự phổ biến của một ly latte đã bùng nổ dữ dội trong suốt 20 năm qua. Kể từ đó, latte đã được thay đổi không ngừng và bây giờ hình thức cơ bản nhất của nó được trình bày dưới dạng một phiên bản rất ngọt ngào của nó bằng cách thêm một số hương vị vào nó như vani hoặc thậm chí là hạt phỉ.
Cappucc là gìtôi không?
Cappuccino được sản xuất ở giai đoạn hoàn hảo và trở nên phổ biến trong cả hai cuộc chiến tranh thế giới. Nó thường bắt đầu với việc có nhiều lớp cà phê espresso ở dưới cùng. Hầu hết ở các bang thống nhất, nó luôn luôn là hai shot espresso. Sau đó, một lớp sữa hấp được thêm vào nó, tiếp theo là một lớp bọt dày. Lớp bọt ở trên cùng làm cho đồ uống đậm đà và mang đến hương vị sang trọng.
Tất cả các thành phần trong cà phê cappuccino được phân lớp như nhau. Có thể nói rõ ràng rằng cappuccino mạnh hơn nhiều so với latte và điều này là do nó chứa rất ít sữa và lượng bọt nhiều hơn nhiều so với latte. Người ta thường nói rằng khi một ly cappuccino hoàn hảo được tạo ra, một nhân viên pha cà phê sẽ có khả năng hít. Cappuccino được pha đúng cách và hoàn hảo có tỷ lệ chất lỏng trên bọt là 1: 1.
Sự khác biệt chính giữa Ltham dự và Cappuccino
Sự kết luận
Nó kết luận bây giờ ngoài các thành phần, không có điểm chung nào trong một ly latte và một cappuccino. Về cơ bản, nó phụ thuộc vào mỗi người khác về những gì phù hợp với họ và những gì không. Hoặc bạn chọn một ly latte hay cappuccino, bạn sẽ có những thành phần giống nhau nhưng không giống nhau về hương vị.
Cả hai thức uống đều có thành phần khá giống nhau. Mặc dù, nó phụ thuộc vào tay nghề của espresso và đó là điều làm cho hai loại cà phê này trở nên khác biệt với nhau. Cả hai loại đồ uống có thể trông giống nhau hoặc thậm chí đôi khi nghe giống nhau nhưng chúng có nhiều điểm không giống nhau.
