Bò Jersey và bò Holstein là hai giống bò được yêu thích nhất trong chăn nuôi bò sữa. Cả hai đều có thể thay đổi một lượng lớn ngũ cốc thành sữa. Chúng là những giống năng suất cao nổi tiếng có thể cung cấp một lượng sữa khổng lồ. Hai giống này là một lựa chọn hàng đầu của các trại chăn nuôi.
Bò Jersey vs Bò Holstein
Sự khác biệt giữa Bò Jersey và Bò Holstein là Bò Jerseys là những con bò nhỏ hơn của các giống bò sữa so với Holstein được biết là lớn nhất. Jerseys khoảng 1, 200 pound, trong khi bò Holstein là hơn 1, 500 pound.
Bò Jersey đã tìm thấy tên của nó ngay từ điểm xuất phát ban đầu. Nó được đặt theo tên của Đảo Jersey ở Anh, nơi nó bắt nguồn. Những con bò này có màu hồng trong bóng râm. Bò Jersey linh hoạt hơn trong môi trường oi bức. Áo thi đấu có màu nâu hoàn toàn.
Bò Holstein có nguồn gốc ở Hà Lan, các tỉnh của Bắc Hà Lan và Friesland ở Bắc Đức. Nơi khởi nguồn của nó được biết đến là nơi cao nhất sản sinh ra các loài động vật cho sữa. Bò Holstein là một loài động vật to lớn với các mảng màu đen và trắng trên đó rất rõ ràng và không phải là sự pha trộn của nhau. Nó là một loài động vật cho sữa tuyệt vời vì nó tạo ra một lượng lớn sữa cùng với đó nó cũng được sử dụng làm thịt bò trong bánh mì kẹp thịt, v.v. ở các quốc gia cho phép nó.
Bảng so sánh giữa bò Jersey và bò Holstein
| Các thông số so sánh | Bò Jersey | Bò Holstein |
| Nguồn gốc | Bò Jersey có nguồn gốc từ đảo Jersey tại eo biển Anh. | Bò Holstein có nguồn gốc ở Hà Lan. |
| Trọng lượng | Trọng lượng của bò Jersey khoảng 350 550 Kg. | Trọng lượng của bò Holstein là khoảng 580 Kg. |
| Sữa | Jersey sản xuất 13.000 kg sữa trong suốt vòng đời của nó. | Bò Holstein sản xuất 19.000 Kg sữa trong suốt vòng đời của nó. |
| Sự thích nghi | Bò Jersey thích nghi hơn với môi trường nóng. | Bò Holstein rất khó thích nghi với thời tiết nắng nóng. |
| Sinh sản | Sản lượng sữa trong bảy mươi ngày đầu cho sữa của Bò Jersey là 2706 Kg. | Sản lượng sữa trong bảy mươi ngày đầu cho sữa của Bò Holstein là 4061 Kg. |
Bò Jersey là gì?
Sự đa dạng của Bò Jersey đáng chú ý vì tạo ra nhiều sữa cũng như hàm lượng chất béo cao trong sữa của nó. Giống chó jersey là loại bò sữa lớn thứ hai trên hành tinh. Giống này lần đầu tiên được đưa vào danh sách là một giống khác vào khoảng năm 1700, và nó đã giảm mạnh do nguồn dự trữ chỉ đạo được đưa về từ gần khu vực trung tâm Norman.
Nó nặng khoảng 300 đến 500 kg. Danh tiếng của giống đã được hỗ trợ bởi các biến số, chẳng hạn, chi phí tạo ra thấp hơn và do trọng lượng cơ thể thấp hơn và theo cách này, các điều kiện tiên quyết hỗ trợ thấp hơn, khả năng vận chuyển một số lượng bò vắt kiệt quả nổi bật hơn trên một đơn vị vùng là có thể hình dung được, như là sức ăn vô đối.
Dễ đẻ và tốc độ đẻ thấp đã đưa chúng vào bản đồ cho việc lai tạo với các giống bò sữa và thịt khác để hạn chế các vết thương liên quan đến đẻ. Bò Jersey là một giống bò sữa khiêm tốn hơn so với các giống bò sữa khác. Cơ thể của chúng thường có màu hơi hồng, nâu xỉn, hoặc pha trộn trong bóng râm. Chúng có một cái đầu gần như khổng lồ và phần lớn là không có gù lưng.
Bò Jersey có một cái đuôi sẫm màu và một cái vú khổng lồ, đây là điểm phổ biến của một giống bò sữa. Sừng được sử dụng trên hai con bò đực và bò cái. Sừng của những sinh vật có áo thường nhỏ và bị uốn cong. Trọng lượng cơ thể sống bình thường của bò Jersey từ 400 đến 500 kg. Những con bò đực đã phát triển nặng ở đâu đó trong khoảng 540 và 820 kg tất cả những gì được xem xét.
Holstein Cow là gì?
Holstein-Friesian, một loại bò sữa lớn bắt đầu ở miền bắc Hà Lan và Friesland. Các thuộc tính chính của nó là kích thước khổng lồ và các dấu chấm có độ tương phản cao, được đặc trưng mạnh mẽ trái ngược với hỗn hợp. Những con bò này được chấp nhận là đã được chọn để lấy các đặc tính cho sữa trong khoảng 2.000 năm. Chúng đã được phổ biến rộng rãi trong một thời gian dài qua các đầm lầy chín muồi hơn ở lục địa Châu Âu, nơi chúng được đánh giá cao đặc biệt vì khả năng tạo sữa của chúng.
Tuy nhiên, sữa có hàm lượng chất béo vừa phải thấp. Giống bò này được phổ biến rộng rãi tuy nhiên thường được nuôi ở những vùng có thị trường sữa nước lớn. Với sự nổi bật trong việc tạo ra thịt nạc, Friesian dù là một con lai thuần chủng hoặc lai với một con bò hamburger đang có tác động đáng kể đến việc tạo ra thịt ở Anh và Hoa Kỳ. Holstein, trái ngược với các giống thông thường, không dễ bị ấm và nhiễm trùng khi ở trong các vùng môi trường nông nghiệp khó khăn.
Phản ứng của họ với các điều kiện như vậy là một giới hạn sáng tạo giảm dần. Kinh nghiệm cho thấy rằng chúng thể hiện những khả năng chuyển đổi độc đáo, mà sau đó sẽ được xem xét theo quan điểm chuyên biệt khi nuôi. Do lai tạo với các giống bình thường, bê có khả năng chống ấm cao hơn và các số liệu tạo thành cao hơn được hoàn thành so với do lai tạo với các giống xã hội khác.
Holstein tạo ra những con bê vượt trội được công nhận bởi sự phát triển nhanh chóng, phát triển sớm và xem xét đơn giản. Trong trường hợp chúng được giám sát tốt, chúng không có vấn đề gì về kết quả.
Sự khác biệt chính giữa bò Jersey và bò Holstein
Sự kết luận
Giống bò jersey có tên từ Đảo Jersey từ nơi nó được lai tạo và bò Holstein có nguồn gốc ở Hà Lan. Những con bò cái áo có màu hồng hào trong bóng râm trong khi bò Holstein có các mảng màu trắng hoặc đen rất rõ ràng và có thể nhìn thấy được vì chúng không bị hòa vào nhau. Khi so sánh hai con bò, một con bò Holstein được biết là nặng hơn và lớn hơn một con bò Jersey.
Bò Holstein sản xuất nhiều sữa hơn trong suốt cuộc đời của chúng. Trong khi một con bò Holstein cung cấp một lượng sữa bình thường là 19.000 pound trong suốt cuộc đời của nó, thì một con bò Jersey sản xuất một lượng sữa bình thường là 13.000 pound trong suốt cuộc đời của nó. Một sự khác biệt khác có thể thấy giữa bò Jersey và bò Holstein là ở hàm lượng chất béo, một con bò Jersey có điểm cao hơn so với bò Holstein.
