Những người yêu thích rượu Whisky có cảm giác thèm muốn rượu Whisky Ailen và rượu Scotch Whisky. Lý do của sự thèm muốn này vì những loại rượu whisky này hầu hết được nhập khẩu từ nước ngoài. Mọi người có thể nghĩ rằng những loại rượu whisky này giống nhau vì chúng có nguồn gốc từ Ireland và Scotland là hai nước láng giềng thân thiết. Ngoài ra, một số người có thể nghĩ rằng Irish Whisky và Scotch Whisky tạo thành các nhãn hiệu khác nhau.
Irish Whisky và Scotch Whisky là hai loại whisky hoàn toàn khác nhau (không phải của một công ty duy nhất) sử dụng các loại lúa mạch khác nhau để pha chế.
Whisky Ailen vs Scotch Whisky
Sự khác biệt giữa Irish Whisky và Scotch Whisky là Irish Whisky sau chưng cất ba lần, trong khi Scotch Whisky sau chưng cất hai lần.
Tuy nhiên, những điều trên không phải là sự khác biệt duy nhất. So sánh giữa cả hai thuật ngữ về các thông số nhất định có thể làm sáng tỏ các khía cạnh tinh tế:
Bảng so sánh giữa rượu Whisky Ailen và rượu Scotch Whisky (ở dạng bảng)
| Các thông số so sánh | Rượu whisky Ailen | Scotch Whisky |
|---|---|---|
| Trọng tâm chuẩn bị | Chưng cất | Pha trộn |
| Chưng cất | Chưng cất ba lần | Chưng cất kép |
| Công dụng của nồi đồng | Thiết bị nồi đồng để chưng cất được sử dụng nhưng không đa dạng | Nhiều loại thiết bị nồi đồng để chưng cất được sử dụng |
| Nếm | Hương vị mượt mà với hương vani | Đầy đủ hơn và nặng hơn |
| Lúa mạch | Đã sử dụng Lúa mạch chưa xay; cũng có thể có một số loại ngũ cốc được sử dụng | Lúa mạch mạch nha dùng để pha chế |
| Thời kỳ lão hóa | Thường là 3 năm | Có thể dưới 3 năm |
| Nguồn gốc | Có nguồn gốc đầu tiên | Có nguồn gốc muộn hơn rượu Whisky Ailen |
| Nguồn gốc địa lý | Ailen | Scotland |
| Sự khác biệt chính tả | Irish Whisky được đánh vần là "Irish Whisky" tức là chữ cái "e" được sử dụng | Scotch Whisky được đánh vần là “Scotch Whisky” tức là chữ “e” không được sử dụng trong từ “Whisky” |
| Luật áp dụng | Đạo luật về rượu whisky của Ireland năm 1980 | Quy định về rượu Scotch Whisky 2009 |
| Thương hiệu chung | Jameson, Teeling Single Grain, Bushmills 21 Year Single Malt, Green Spot, Writers Tears Pot Still | Chivas Regal 12, 100 Pipers Deluxe |
Ailen Whisky là gì?
Ailen Whisky như tên gọi "Ailen" gợi ý là một loại rượu whisky được sản xuất và có nguồn gốc ở Ireland. Irish Whisky đã được ra mắt tại Hoa Kỳ vào đầu thế kỷ 18 bởi một số người nhập cư Ireland. Kể từ đó, nó đã trở thành một loại rượu whisky phổ biến không chỉ ở Hoa Kỳ mà trên toàn thế giới, mặc dù nó đã có một thời kỳ suy giảm nhất định vào thế kỷ 19. Tuy nhiên, Irish Whisky đã trở nên phổ biến rộng rãi như là loại rượu whisky phát triển nhanh nhất kể từ năm 1990.
Rượu Whisky Ailen được chế biến từ lúa mạch nguyên chất và chưa pha trộn. Tuy nhiên, một khía cạnh quan trọng là việc làm khô lúa mạch trong các lò có mái che sẽ giữ nguyên hương vị tự nhiên của lúa mạch mà cuối cùng chuyển thành một loại rượu whisky có vị ngon tuyệt vời.
Rượu Whisky Ailen thường được ủ trong thời gian tối thiểu là ba năm. Thiết bị nồi được sử dụng trong chưng cất thường có kích thước gấp ba lần kích thước bình thường của các nồi đồng thông thường. Rượu Whisky Ailen được chưng cất ba lần. Quá trình chưng cất bổ sung này được coi là một yếu tố quan trọng tạo ra hương vị nhẹ nhàng và mượt mà cho rượu whisky. Thùng gỗ sồi, rượu bourbon cũ, hoặc thùng rượu Sherry cũng có thể được sử dụng để pha chế rượu Whisky Ailen, mang đến hương vị cay và ngọt cổ điển.
Whisky Ailen sử dụng lúa mạch không ướp muối để pha chế mang một ý nghĩa lịch sử. Có vẻ như đã có một loại thuế nhất định đối với mạch nha từng tồn tại ở Ireland. Do đó, các nhà sản xuất rượu whisky đã sử dụng lúa mạch không ướp muối trong rượu Whisky Ireland. Mặc dù thuế mạch nha sau đó đã được bãi bỏ, các nhà sản xuất vẫn tiếp tục sử dụng lúa mạch không ướp muối trong quá trình chuẩn bị.
Sản xuất rượu Whisky của Ireland được quản lý chặt chẽ ở Ireland thông qua Đạo luật Ireland về rượu Whisky 1980 quy định yêu cầu cơ bản đối với việc chuẩn bị, chưng cất và ủ rượu whisky. Ngoài ra, Ailen Whisky được coi là một Chỉ dẫn Địa lý Châu Âu (GI) được bảo hộ theo Quy định (EC) số 110/2008.
Có nhiều loại Whisky Ailen như Whisky Ailen mạch nha đơn, rượu whisky vẫn ủ đơn, rượu whisky ngũ cốc và rượu whisky pha trộn. Một số loại Whisky Ailen nhất định có thể có tuyên bố về độ tuổi. Những loại whisky này được coi là hợp lý và rẻ so với một số loại whisky khác.
Chúng tôi đã tìm thấy (các) ưu đãi tốt nhất trên Amazon cho bạn
| Xem trước | Sản phẩm | |
|---|---|---|
|
|
Tullamore Dew Irish Whisky, 750 mL, 80 Proof | Kiểm tra giá trên Amazon |
|
|
Jameson Original Irish Whisky, 750 ml, 80 Proof | Kiểm tra giá trên Amazon |
|
|
Bushmill's Irish Whisky, 700mL, 80 Proof | Kiểm tra giá trên Amazon |
Scotch Whisky là gì?
Scotch Whisky như tên gọi “Scotch” gợi ý là một loại rượu whisky được sản xuất tại Scotland. Scotch Whisky được chế biến từ lúa mạch mạch nha. Mạch nha được sử dụng đầu tiên được nảy mầm và sau đó được sấy khô. Hương vị nặng hơn của Scotch Whisky được cho là do việc sử dụng các thành phần mạch nha. Scotch Whisky cũng có hương vị mạnh mẽ và dễ chịu. Thùng gỗ sồi, rượu bourbon cũ, hoặc thùng rượu Sherry cũng có thể được sử dụng để pha chế rượu Scotch Whisky mang đến hương vị cổ điển.
Scotch Whisky thường được chưng cất hai lần. Tuy nhiên, có thể có những ngoại lệ nhất định đối với những quy tắc này trong một số nhà máy chưng cất nhất định có thể áp dụng phương pháp chưng cất ba lần. Ngoài ra, thiết bị nồi đồng được sử dụng để chưng cất cũng rộng rãi hơn.
Scotch Whisky sử dụng lúa mạch mạch nha để pha chế. Mạch nha được sử dụng là loại nguyên con. Ngoài ra, có thể sử dụng hỗn hợp các loại ngũ cốc khác nhau. Pha trộn cũng là một cơ chế được sử dụng nổi bật trong khi làm rượu Scotch Whisky. Tập trung nhiều hơn vào việc pha trộn trong sản xuất rượu whisky. Scotch Whisky được ủ trong hai năm.
Scotch Whisky có nhiều loại khác nhau như Scotch whisky mạch nha, Scotch whisky hạt đơn, Scotch whisky mạch nha pha trộn, Scotch whisky ngũ cốc, và Scotch whisky pha trộn. Scotch Whisky được quy định bởi Quy định Scotch Whisky 2009 (SWR) quy định các yêu cầu liên quan đến sản xuất, ghi nhãn, đóng gói và phân phối rượu Scotch whisky.
Sự khác biệt chính giữa rượu Whisky Ailen và rượu Scotch Whisky
Sự kết luận
Whisky Ailen và Scotch Whisky có nhiều điểm chung cũng như sự khác biệt. Một lần nữa, sự khác biệt sẽ phụ thuộc vào nơi sản xuất rượu whisky và các thành phần được sử dụng hoặc phương pháp được sử dụng trong quá trình này. Ngoài ra, có thể nói an toàn rằng không có hai thương hiệu Whisky Ailen hoặc Scotch Whisky nào có thể giống nhau và có thể có những khác biệt nhỏ hoặc đáng kể giữa chúng.
Cập nhật lần cuối vào ngày 2021-12-06 / Liên kết đơn vị liên kết của Amazon / Hình ảnh từ API quảng cáo sản phẩm của Amazon
