Bánh Brownies có hương vị sô cô la và có hình dạng đặc biệt là hình vuông hoặc hình chữ nhật và nó được coi là một món tráng miệng trong khi bánh có nhiều hương vị và nhiều hình dạng và nó được coi như một món ngọt đặc biệt mà chúng tôi đặt hàng trong các dịp.
Brownies vs Cake
Sự khác biệt giữa bánh brownies và bánh ngọt là bánh brownies là loại bánh ngọt được nướng trên sa mạc và còn được gọi là bánh lai, thường được cắt theo hình vuông hoặc hình chữ nhật trong khi khi chúng ta nói về bánh, nó cũng là một món tráng miệng nướng ngọt, là một dạng thay đổi của bánh mì và là có nhiều hương vị và hình dạng.
Brownies là sa mạc nướng còn được gọi là bánh lai có hình vuông và có hương vị sô cô la. Thành phần cơ bản của những món này là bột mì, trứng, bơ, bột ca cao, sô cô la và đường. Abd chocalte và coca là thành phần quan trọng nhất. Đây có thể là hai loại béo ngậy hoặc xốp tùy thuộc vào mật độ.
Bánh bông lan cũng là một món tráng miệng ngọt ngào, nó cũng được coi là một dạng biến đổi của bánh mì, nó có rất nhiều hương vị và rất nhiều hình dạng. Có thể nói đây là một món ngọt ăn mừng thành phần chính của bánh là bột mì, trứng, đường, bơ hoặc dầu, muối nở, bột nở, v.v.
Bảng so sánh giữa bánh Brownies và bánh
| Các thông số so sánh | brownies | Bánh ngọt |
| Hương vị | Nó chủ yếu có hương vị sô cô la | Nó có rất nhiều hương vị như sô cô la, vani, v.v. |
| Thành phần | Chứa bột mì, đường, sô cô la, bột ca cao, bơ và trứng | Chứa bột mì, đường, bơ, trứng, sữa, bột nở, muối nở và bột ca cao. |
| Tỷ lệ | Có thêm bột cacao và sô cô la | Lượng bột mì gấp đôi so với bánh hạnh nhân |
| Kết cấu | Nó đã nứt đầu | Nó nhẹ và bông và mịn ở đầu |
| Hình dạng | Chủ yếu là hình vuông và hình chữ nhật | Nó hiện diện ở bất kỳ hình dạng nào chúng ta muốn |
Brownie là gì?
Bánh brownie là bánh brownie sô cô la hoặc đơn giản là bánh brownie có hình vuông hoặc hình chữ nhật và được nướng. Nó hiện diện ở các dạng khác nhau tùy theo mật độ của nó, giống như nó có thể béo hoặc xốp. Bánh hạnh nhân có chứa các loại hạt sô cô la chip, kem và các thành phần khác. Một số biến thể cũng được giới thiệu trong bánh brownie có đường và vani và biến thể này được gọi là bánh brownie tóc vàng hoặc chúng ta có thể nói là blondie.
Bánh brownies lần đầu tiên được phát triển ở Hoa Kỳ vào cuối thế kỷ 19 và sau đó trở nên phổ biến ở Canada vào thế kỷ 20. Chúng được gọi là bánh quy dạng thanh nhưng không được coi là một loại bánh. Chúng có thể được ăn bằng tay và ăn nóng khi dùng với kem. Bánh hạnh nhân phổ biến ở Bắc Mỹ vì chúng cũng thường được làm ở nhà và cũng nổi tiếng trong các nhà hàng và quán cà phê.
Lịch sử của bánh brownies là từ brownie được mô tả như một sa mạc và nó lần đầu tiên được sử dụng như một món tráng miệng, xuất hiện vào năm 1896, một phiên bản của sách dạy nấu ăn ở Boston và vào năm 1899, cuốn sách công thức đầu tiên của bánh hạnh nhân được xuất bản trong Machia’s cookbook.
Bánh là gì?
Bánh ngọt là một loại thực phẩm ngọt được tạo thành từ bột mì, đường, sữa và nhiều nguyên liệu khác thường được nướng. Ngày xưa, bánh bông lan là một dạng bánh mì nhưng hiện nay nó đã được biến tấu rất nhiều và có nhiều loại bao bọc bên ngoài, có thể đơn giản hoặc cầu kỳ với những kiểu dáng đẹp mắt. Nó thường chứa bột mì, đường, trứng, bơ hoặc dầu, sữa, muối nở và bột nở và có một số hương vị bổ sung, như trái cây, sô cô la, quả hạch, ca cao, bánh nướng bơ và nhiều vị khác giống như những hương vị này có trong bánh ngọt.
Bánh chủ yếu được biết đến như một món tráng miệng không thường xuyên vì nó được phục vụ hầu hết trong bất kỳ buổi lễ nào hoặc trong bất kỳ dịp nào, sinh nhật, kỷ niệm hoặc bất kỳ sự kiện quan trọng nào khác. Bánh có lịch sử lâu đời nên dễ được biết đến với cái tên kaka. Có rất nhiều loại bánh có mặt, một số trong số đó là bánh bơ, bánh bông lan, bánh sô cô la, bánh cà phê, bánh không bột, bánh nhiều lớp, bánh một trứng, và nhiều loại khác.
Bánh bông lan tuy là một dạng bánh mì nhưng nó khác rất nhiều so với bánh mì và rất dễ phân biệt giữa hai loại bánh này. Hình dạng của những chiếc bánh có thể tùy thuộc vào sự lựa chọn của mỗi người, nó có thể là hình vuông, hình tròn, hình bầu dục hoặc bất kỳ hình dạng nào.
Sự khác biệt chính giữa bánh Brownies và bánh
Sự kết luận
Từ nội dung trên có thể nói cả bánh hạnh nhân và bánh bông lan đều là những món tráng miệng ngon nhất mà chúng ta có thể ưa thích tuy cả hai đều có một số điểm tương đồng cũng như điểm khác biệt như cả hai đều ngọt và được coi như một món tráng miệng. Nhưng chiếc bánh này rất được coi là món ngọt kỷ niệm mà chúng ta đặt trong những dịp quan trọng trong khi bánh hạnh nhân được ăn vào ngày thường hay ngày thường, chúng cũng có hình dạng nhỏ so với bánh ngọt và có dạng hình vuông và hình chữ nhật.
Bánh có mặt ở tất cả các loại bánh mà chúng tôi muốn, cả hai loại đều ngon và tốt ở nơi chúng có. Vì bánh ngọt và bánh hạnh nhân được mọi người ưa thích và đôi khi có nhiều người thích bánh ngọt hơn vì chúng có nhiều hương vị và hình dáng mẫu mã khác nhau và chúng ta có thể nhào nặn chúng theo sự lựa chọn của riêng mình.
