Axit amin về cơ bản được phân hủy protein. Axit amin thiết yếu là những axit amin mà cơ thể không thể tự tạo ra, con người để đáp ứng yêu cầu của nó, cần phải bổ sung. Có tổng cộng 9 axit amin thiết yếu được biết đến rộng rãi như EAAS. BCAAS là ba trong số chín axit amin thiết yếu.
BCAA so với EAA
Sự khác biệt giữa BCAA và EAA là BCAA còn được gọi là Axit amin chuỗi nhánh, và tạo thành 3 trong số 9 axit amin thiết yếu, trong khi EAAS về cơ bản tạo thành chín axit amin được coi là thiết yếu. Cơ thể không thể tự tạo ra chúng, vì vậy người ta phải dùng thuốc bổ sung để đáp ứng yêu cầu của nó.
BCAAs còn được gọi là axit amin chuỗi nhánh. Chúng là những khối protein khổng lồ có cấu trúc phân tử phân nhánh. Valine, Leucine và Isoleucine là ba loại BCAAS. Chúng là một trong những chất bổ sung thể thao phổ biến nhất hiện có trên thị trường.
EAAs bao gồm 9 trong số 20 axit amin, còn được gọi là axit amin thiết yếu. Tất cả những thứ này chịu trách nhiệm thực hiện các chức năng khác nhau trong cơ thể con người. Lysine, threonine, histidine, tryptophan, methionine, valine, lysine, leucine và isoleucine là chín loại axit amin.
Bảng so sánh giữa BCAA và EAA
| Các thông số so sánh | BCAA | EAA |
| Cấu trúc phân tử | Chúng có các chuỗi bên béo cùng với một nguyên tử cacbon trung tâm liên kết với ba hoặc thậm chí nhiều nguyên tử cacbon. | Cấu trúc phân tử của EAAs tạo thành các axit amin thiết yếu bên cạnh các axit amin chuỗi nhánh. |
| Số lượng axit amin | BCAAs bao gồm 3 axit amin thiết yếu. Valine, Leucine và Isoleucine là 3 loại axit amin như vậy. | EAA bao gồm 9 axit amin, tất cả đều được phân loại là axit amin thiết yếu. |
| Phản ứng tổng hợp protein | BCAAs không được coi là rất tốt cho việc tập thể dục và có phản ứng tổng hợp protein rất thấp. | EAA rất tốt cho việc tập thể dục và có phản ứng tổng hợp protein rất cao. |
| Mức năng lượng | BCAAs rất hữu ích trong việc chống lại sự mỏi cơ và thúc đẩy sức bền và sức mạnh trong thời gian luyện tập cường độ cao. | EAA không hữu ích như BCAA trong việc chống lại sự mỏi cơ và tăng cường sức bền và sức mạnh trong thời gian luyện tập cường độ cao. |
| Hỗ trợ miễn dịch | BCAAs không cung cấp hỗ trợ miễn dịch tốt như EAA do không có sẵn histamine, một axit amin thiết yếu để hỗ trợ miễn dịch. | EAA có thành phần histidine tạo ra histamine, là thành phần thiết yếu để nâng cao khả năng hỗ trợ miễn dịch. |
BCAA là gì?
BCAAs còn được gọi là axit amin chuỗi nhánh. Về cơ bản, nó bao gồm ba axit amin quan trọng được gọi là Leucine, Valine và Isoleucine. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng BCAAs rất hữu ích trong việc tổng hợp protein cơ bắp và ngăn ngừa sự suy thoái hoặc phá vỡ cơ bắp. Chúng rất có lợi cho tình trạng đau nhức cơ bắp sau khi tập luyện và thúc đẩy quá trình phục hồi nhanh chóng của cơ bắp.
Các lợi ích của việc sử dụng BCAAs như một chất bổ sung là: -
Những hạn chế chính của BCAA là: -
Các nghiên cứu chỉ ra rằng BCAAs giúp giảm gần 15% sự mệt mỏi về tinh thần và thể chất. BCAA chỉ chứa 3 trong số 9 axit amin thiết yếu, vì vậy người ta có thể không tận dụng được lợi ích của mọi loại thành phần bằng cách sử dụng BCAA.
EAA là gì?
EAAs tạo thành 9 axit amin chịu trách nhiệm cho các chức năng khác nhau trong cơ thể con người. Nó bao gồm valine, leucine, isoleucine, lysine, methionine, threonine, histidine, tryptophan và phenylalanine. Nó là một chất bổ sung giúp tăng sức mạnh và sức bền của một người.
Các lợi ích chính của việc sử dụng EAA như một chất bổ sung là: -
Những hạn chế chính của việc sử dụng EAA là: -
Chúng cũng hữu ích trong việc kiểm soát cân nặng vì nó chứa methionine giúp cơ thể chuyển hóa chất béo và giải độc máu của một người. Nó cũng có thể hữu ích trong việc làm cho tâm trạng của bạn trở nên vui vẻ và tốt đẹp.
Sự khác biệt chính giữa BCAA và EAA
Sự kết luận
Cả BCAA và EAA đều có ưu cũng như khuyết điểm, nhưng người ta có thể đưa ra quyết định mua hàng đúng đắn bằng cách phân tích nhu cầu và mong muốn của mình. Những gì một người mong đợi từ một chất bổ sung phải là yếu tố quyết định trong việc phân biệt giữa hai sản phẩm. Giá của cả hai loại thực phẩm bổ sung gần như giống nhau, nhưng sự khác biệt nằm ở công dụng của chúng.
EAA chứa tất cả chín axit amin thiết yếu. Mặt khác, BCAA cấu thành 3 loại axit amin cơ bản và phổ biến. Nếu bạn theo chế độ ăn thuần chay, hãy dùng EAA. Nếu không, bạn có thể cân nhắc việc sử dụng BCAA. Người ta phải tham khảo ý kiến huấn luyện viên thể dục của mình để đưa ra quyết định mua hàng tốt nhất.
