Trong thế giới ngày nay, tồn tại một số loại thực phẩm và nguyên liệu để chế biến một món ăn nhất định. Có rất nhiều hương vị, bột, ngũ cốc, thực phẩm ăn liền giúp chúng ta tạo ra một bữa ăn hảo hạng cho chúng ta. Có sẵn các loại thực phẩm cho mọi người.
Ví dụ, những người có ý thức về lượng thức ăn của họ tuân theo một lịch trình ăn kiêng nhất định, và ngược lại, một số người ăn bất cứ thứ gì họ muốn, và do có rất nhiều loại thực phẩm, tất cả chúng ta đều có thể đáp ứng được nhu cầu của mình. liên quan đến thực phẩm. Hai loại thực phẩm được sử dụng trong phần lớn lịch trình ăn kiêng của mọi người là 1. Bột yến mạch và 2. Kem lúa mì.
Bột yến mạch vs Kem lúa mì
Sự khác biệt giữa bột yến mạch và kem lúa mì là các thành phần được sử dụng để chế biến các loại thực phẩm này. Các thành phần được sử dụng trong khi chuẩn bị bột yến mạch là bản chất của yến mạch, còn được gọi là các tấm yến mạch. Mặt khác, kem lúa mì được chế biến từ bột báng.
Sản phẩm thu được trong quá trình chế biến yến mạch đã tách hạt, hấp và dẹt thành một bữa ăn hoặc cháo được gọi là bột yến mạch. Các thành phần chính được sử dụng để làm bột yến mạch bao gồm các tấm yến mạch và các gói khác được bán có thể bao gồm muối, đường và hương liệu. Hương vị giống như hạt mà chúng ta trải nghiệm khi ăn bột yến mạch là do yến mạch được đun nóng.
Kem lúa mì là một loại farina được làm từ bột semolina. Nó là một loại cháo được sử dụng cho bữa sáng ở hầu hết các nơi. Kem lúa mì có kết cấu mềm và mịn do các vụn lúa mì được xay mịn. Thực phẩm này lần đầu tiên được giới thiệu vào năm 1893 ở Grand Forks, North Dakota. Nó được thêm vào sữa, sau đó trở nên đặc hơn và béo hơn và thường được phục vụ nóng.
Bảng so sánh giữa bột yến mạch và kem lúa mì
| Các thông số so sánh | Cháo bột yến mạch | Kem lúa mì |
| Nghĩa | Sản phẩm thu được trong quá trình chế biến yến mạch đã tách hạt, hấp và dẹt thành một bữa ăn hoặc cháo được gọi là bột yến mạch. | Một loại farina được làm từ bột semolina được gọi là kem lúa mì. |
| Thành phần | Tinh chất yến mạch / tấm yến mạch, đường, hương liệu. | Bột báng, bột mì, muối, mầm lúa mì đã khử chất béo, kẹo cao su guar, hương liệu, sữa. |
| Kiểu phụ | Chuối hạnh nhân bột yến mạch, bột yến mạch quả và kem, bột yến mạch sô cô la, bột yến mạch chuối dừa, bột yến mạch bánh táo, bơ đậu phộng và bột yến mạch Nutella, bột yến mạch bánh bí ngô, bột yến mạch đường nâu. | Original, Apples ‘N’ Cinnamon, Maple Brown Sugar, Strawberries ‘N’ Cream, Cinnamon Swirl. |
| Lợi ích sức khỏe | Giúp giảm huyết áp, giúp giảm cholesterol, duy trì lượng đường trong máu, thúc đẩy vi khuẩn lành mạnh trong cơ thể, điều trị ngứa da, giảm táo bón. | Nó giúp tăng cường sức chịu đựng, giúp thỏa mãn dạ dày, là một loại thuốc bổ dinh dưỡng, giúp làm dịu tim. |
| Dinh dưỡng | Chất béo bão hòa, natri, protein, kali, chất xơ, đường, carbohydrate, Vitamin A, Vitamin B-6, canxi, sắt, magiê. | Kali, carbohydrate, chất xơ, protein, canxi, sắt, Vitamin B-6, magiê. |
Bột yến mạch là gì?
Sản phẩm thu được trong quá trình chế biến yến mạch đã tách hạt, hấp và dẹt thành một bữa ăn hoặc cháo được gọi là bột yến mạch. Vỉ yến mạch là thành phần chính được sử dụng để chế biến bột yến mạch. Ngoài ra, đường, muối và hương liệu được sử dụng tùy thuộc vào bao bì. Bột yến mạch có hàm lượng dinh dưỡng cao và được đa số người dân trên toàn thế giới tiêu thụ.
Ở các quốc gia khác nhau, bột yến mạch được phục vụ theo những cách khác nhau. Ví dụ, ở Hoa Kỳ, bột yến mạch được phục vụ như cháo. Ngược lại, ở Scotland, bột yến mạch được sử dụng để chế biến một số món ăn. Nó được sử dụng trong cháo, súp và thậm chí trong khi nướng các món ăn thực phẩm khác. Một số người thích ăn bột yến mạch với lớp trên bề mặt và các thành phần khác.
Có một số thành phần khác mà người ta có thể thêm vào khi ăn cháo yến mạch. Những thành phần này bao gồm các loại trái cây tươi như dâu tây, chuối, quả mâm xôi, quả mâm xôi, quả việt quất. Có thể sử dụng một số loại hạt như hạt bí ngô, hạt chia, quả óc chó, quả hồ đào, hạnh nhân. Một số loại trái cây khô có thể được thêm vào bột yến mạch là nam việt quất, mơ, nho khô, v.v.
Một số công thức nấu ăn ngon có thể được chuẩn bị bằng cách sử dụng bột yến mạch. Nó có thể được sử dụng để làm bánh quy, bánh nướng, sinh tố, thanh năng lượng, bánh nướng xốp, thịt hầm, bánh pudding, v.v. Bột yến mạch có một số lợi ích sức khỏe. Nhiều thương hiệu sản xuất bột yến mạch. Giá trị dinh dưỡng cao, hương vị thơm ngon và nhiều lợi ích sức khỏe là lý do tại sao mọi người thích ăn nó.
Cream of Wheat là gì?
Một loại farina được làm từ bột semolina được gọi là kem của lúa mì. Kem lúa mì được giới thiệu vào năm 1893 tại Grand Forks, North Dakota. Nó được làm từ bột báng, bột mì, sữa, muối và hương liệu, tùy theo gói.
Kem lúa mì thường được dùng nóng với sữa. Nó trở nên đặc hơn và đặc hơn khi thêm sữa vào. Nó có một số lợi ích cho sức khỏe và khá no bụng. Người ta có thể ăn nó trong bữa sáng. Một món ăn khác như kem lúa mì là kem gạo được khuyến khích cho những người không thể dung nạp lúa mì.
Sau đó, vào năm 1897, kem của công ty lúa mì được chuyển đến Minneapolis, Minnesota. Chủ sở hữu của công ty đã chuyển công ty đến đó vì nhu cầu về sản phẩm đã tăng lên nhanh chóng. Một số hương vị sau đó đã được giới thiệu cho kem lúa mì, điều này đã tạo nên sự sản xuất và tiêu thụ của nó trong nhân dân.
Món cháo ăn sáng này có thể được phục vụ với một số lớp phủ và nguyên liệu, tùy theo ý thích của mỗi người. Những thành phần này bao gồm đào, quả mọng, bơ hạt, mơ, nam việt quất, quế, nhục đậu khấu, vani, sữa hạnh nhân, v.v. Một số công thức có thể được làm bằng cách sử dụng kem lúa mì là Kem bánh mì, Kem bánh mì, Kem lúa mì bánh crepe với khoai tây mè, v.v.
Sự khác biệt chính giữa bột yến mạch và kem lúa mì
Sự kết luận
Cả hai loại thực phẩm đều lành mạnh và có những lợi ích sức khỏe độc lập của chúng. Mọi người thích ăn chúng và thích ăn chúng theo ý thích của họ. Cả hai loại thực phẩm đều cực kỳ tốt cho bữa sáng.
Bột yến mạch và kem lúa mì được sản xuất với một số lượng lớn các hương vị và chủng loại. Mọi người ở mọi lứa tuổi thích ăn những thực phẩm này. Một số người thậm chí còn thích ăn các công thức nấu ăn khác nhau được làm bằng cách sử dụng bột yến mạch và kem lúa mì.
