Thực phẩm và ẩm thực Trung Quốc là một trong những món ăn không thể cưỡng lại trên toàn cầu. Họ đã đi khắp thế giới với những món ăn ngon của họ và đã trở nên rất phổ biến. Hai món ăn nổi tiếng nhất là bánh bao và hoành thánh.
Bánh bao vs hoành thánh
Sự khác biệt giữa bánh bao và hoành thánh là bánh bao được làm từ bột nhào có sẵn một số thành phần hoặc có thể có nhân trong khi hoành thánh là một loại bánh bao truyền thống của Trung Quốc thường có nhân với nhiều loại thịt hoặc hải sản và rau.
Mặt khác, Bánh bao bao gồm nhiều loại thức ăn được tạo thành từ những viên bột nhỏ có nhân hoặc không.
Mặt khác, một dạng bánh bao là Wontons thường được làm mỏng hơn và có nhiều nhân hoặc thành phần dày dặn hơn so với bánh bao thông thường.
Bảng so sánh giữa bánh bao và hoành thánh (ở dạng bảng)
| Tham số so sánh | bánh bao | Vằn thắn |
|---|---|---|
| Vỏ bánh | Bánh bao dày hơn | Giấy gói hoành thánh mỏng hơn bánh bao |
| Các loại | Có nhiều loại bánh bao khác nhau trong ẩm thực Trung Hoa. | Hoành thánh là một loại bánh bao trong ẩm thực Trung Hoa. |
| đổ đầy | Hầu hết các loại bánh bao trên thế giới đều có thể ăn kèm hoặc không có nhân. | Hoành thánh luôn có nhân thịt, thịt heo hoặc rau củ |
| Nước chấm | Bánh bao đi kèm với nước chấm vì nhân bánh thường được nêm gia vị nhẹ | Hoành thánh thường không đi kèm với nước chấm vì nhân của chúng thường đã được tẩm gia vị hoàn toàn. |
| Hình dạng | Bánh bao chủ yếu có hình tròn | Hoành thánh sẽ có dạng hình tam giác, hình chữ nhật và thậm chí là hình vuông |
Bánh bao là gì?
Một trong những món ăn phổ biến nhất là bánh bao thường được làm bằng bột (bột mì, bột khoai tây, v.v.) bằng tay. Chúng có thể được hấp, nướng, chiên, luộc hoặc bất kỳ phương pháp nào mà chúng có thể được trộn với nhau.
Chiếc bánh bao đầu tiên xuất hiện vào khoảng 1800 năm trước ở Trung Quốc bởi một thầy lang tên Zhang. Anh ấy đã làm chúng với sự trợ giúp của những viên bột cùng với thịt cừu, ớt và các loại thảo mộc làm nhân.
Ông đã tặng những chiếc bánh bao này cho những người bị bệnh và họ sẽ nhanh chóng chữa lành. Vì vậy, nó đã được sử dụng như một bữa ăn thuốc. Trong thời đại ngày nay, bánh bao thường được làm và ăn trong năm mới như một biểu tượng của hạnh phúc trong gia đình.
Mặc dù các quốc gia khác nhau có sở thích riêng nhưng chúng thường có hình tròn và có nhân như thịt hoặc rau. Trong hầu hết các trường hợp, bánh bao thường có hương vị rất nhẹ, nhưng cũng có thể ăn với súp, nước sốt và nước thịt.
Trên khắp thế giới, Bánh bao được tìm thấy trong nhiều nền ẩm thực khác nhau. Những thay đổi về thành phần của nhân hoặc bột được thực hiện bởi mọi người trên toàn cầu tùy theo ý thích và sở thích của họ.
Sự nhầm lẫn giữa các loại bánh bao xảy ra do sự khác biệt về giấy gói và cách gói. Nhưng dù thế nào đi nữa, trừ các mặt hàng thực phẩm có tên gọi khác nhau từ các quốc gia khác nhau, thì tên gọi chung là bánh bao là cơ sở chính cho tất cả. Trên khắp thế giới, bánh bao có vô số món như ravioli, bánh bao nướng, gyoza, samosa, Jiao Zi và nhiều món khác.
Chúng tôi đã tìm thấy (các) ưu đãi tốt nhất trên Amazon cho bạn
| # | Xem trước | Sản phẩm | |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
My Squishy Little Dumplings - Búp bê tương tác Sưu tập kèm phụ kiện - Doe (Tím) | Kiểm tra giá trên Amazon |
Hoành thánh là gì?
Trong ẩm thực Trung Hoa, có nhiều loại bánh bao khác nhau hiện nay và một trong số đó là hoành thánh hay hoành thánh. Ở miền Bắc Trung Quốc, hoành thánh là một bữa ăn truyền thống ban đầu được gọi là bún thịt.
Có nhiều câu chuyện khác nhau đằng sau nguồn gốc của hoành thánh ở Trung Quốc. Một số người gọi nó là bún thịt kín không có lỗ, đặc biệt là ở miền bắc Trung Quốc trong khi một tên khác mà họ đặt cho nó là huidu do câu chuyện về hai nhà lãnh đạo là Hun và dun. Nó thường được làm bằng bột mì nhào, trứng, muối và nước và thường chứa thịt hoặc thịt lợn đã được cắt thành các miếng nhỏ hơn. Các loại hải sản như tôm đôi khi cũng được dùng làm nhân.
Lớp vỏ bọc rất tốt và mịn trong lòng bàn tay. Nhân bánh tươi được đặt bên trong và tạo hình cho món hoành thánh này. Trên khắp thế giới trong các nền ẩm thực khác nhau, chúng không đi kèm với nước chấm vì nhân của chúng thường được tẩm gia vị hoàn toàn. Nhưng khi hoành thánh được phục vụ luộc, chúng thường được phục vụ với súp. Hoành thánh có thể được chiên giòn, luộc và hấp.
Trong hầu hết các món ăn trên toàn cầu, hoành thánh thường có hình tam giác. Nhưng nó có thể có bất kỳ hình dạng nào như hình tam giác, hình chữ nhật và thậm chí hình vuông tùy thuộc vào người làm những viên bột này.
Chúng tôi đã tìm thấy (các) ưu đãi tốt nhất trên Amazon cho bạn
| # | Xem trước | Sản phẩm | |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
Dải hoành thánh đích thực dành cho người sành ăn | 1 Bảng Anh | Carb thấp | Snack giòn và salad | Kiểm tra giá trên Amazon |
Sự khác biệt chính giữa Bánh bao và hoành thánh
Sự kết luận
Đồ ăn Trung Quốc rất ngon và vừa miệng. Có một loạt các loại thực phẩm tuyệt vời hiện nay để lựa chọn. Bản thân bánh bao đã có mặt trên khắp thế giới dưới nhiều hình thức chế biến các món ăn và ẩm thực khác nhau. Mỗi quốc gia đã áp dụng cách và phong cách làm bánh bao của riêng họ.
Mặt khác, hoành thánh là một loại bánh bao rất ngon và được tẩm ướp gia vị rất vừa vặn. Nó có nhiều hình dạng khác nhau như hình tam giác, hình chữ nhật và thậm chí là hình vuông.
Cả hai đều được làm và là một phần của loại bánh bao rộng hơn. Tùy thuộc vào sở thích và khẩu vị của bạn, một người chắc chắn có thể thử chúng. Cả hai đều rất ngon và dễ làm.
Cập nhật lần cuối vào ngày 2021-12-06 / Liên kết đơn vị liên kết của Amazon / Hình ảnh từ API quảng cáo sản phẩm của Amazon
