Cá rất giàu chất dinh dưỡng. Chúng là một nguồn tuyệt vời để duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh. Một trong hai người muốn giảm cân hoặc tăng cân khỏe mạnh, ăn cá có thể đủ cả hai. Tuy nhiên, các giá trị dinh dưỡng trong cá khác nhau giữa các loài. Hai trong số những loại cá cực kỳ bổ dưỡng và được bán trên thị trường là Ahi và Mahi.
Ahi vs Mahi
Sự khác biệt giữa Ahi và Mahi là Ahi là một loài cá ngừ, trong khi Mahi được gọi là cá heo. Ahi ngon hơn Mahi, trong khi Mahi có nhiều thịt hơn so với Ahi. Vì vậy, Mahi được coi là béo hơn khi so sánh với Ahi. Mahi đi kèm với một dải màu cầu vồng, trong khi trong trường hợp của Ahi, màu sắc trở nên sâu hơn khi kích thước tăng lên.
Ahi là một loại cá ngừ có hai biến thể - cá ngừ vây vàng và cá ngừ mắt to. Tuy nhiên, Yellowfin Ahi hơi nặng hơn so với Bigeye Ahi. Kích thước của một Ahi phát triển từ nhỏ đến rất lớn. Những chiếc nhỏ hơn có màu nhạt hơn khi so sánh với những chiếc lớn hơn. Mặc dù Ahi có thể nặng tới 90 kg nhưng nó không nhiều thịt như Mahi.
Mặt khác, Mahi được gọi là cá heo cũng như cá vây tia. Nó phát triển rất nhanh và đạt kích thước đầy đủ chỉ trong vòng một năm. Cá Mahi được tìm thấy có màu sắc cầu vồng. Chúng có phần đầu phẳng và có cấu trúc hình vuông, mang đến cho chúng một vẻ ngoài độc đáo. Trọng lượng trung bình của chúng tương tự như Ahi, nhưng chúng có thể lên tới 20 kg.
Bảng so sánh giữa Ahi và Mahi
| Các thông số so sánh | Ahi | Mahi |
| Loại | Ahi là một loại cá ngừ. | Mahi được gọi là cá vây tia hay cá heo. |
| Khác nhau | Nó có hai biến thể - cá ngừ vây vàng và cá ngừ mắt to. | Nó chỉ có một biến thể duy nhất. |
| Trọng lượng trung bình | Trọng lượng trung bình của nó là khoảng 10 kg. | Nó cũng có trọng lượng trung bình là 10 kg. |
| Trọng lượng tối đa | Đôi khi nó có thể nặng hơn 90 kg. | Nó có thể đi tối đa khoảng 20 kg. |
| Dải màu | Nó có màu từ hồng đến đỏ đậm. | Nó được tìm thấy trong các màu pha trộn cầu vồng. |
| Vẻ bề ngoài | Nó trông giống với bất kỳ con cá bình thường nào. | Nó có một đầu phẳng và vuông. |
| Môi trường sống | Nó được tìm thấy ở Hawaii, bờ biển Thái Bình Dương Mexico và Nam California. | Nó được tìm thấy ở các vùng biển nhiệt đới, cận nhiệt đới và ôn đới. |
| Nội dung thịt | Nó có hàm lượng thịt ít hơn. | Nó có nhiều thịt hơn và bùi hơn. |
| Nếm | Nó ngon hơn khi so sánh. | Nó kém ngon hơn. |
Ahi là gì?
Ahi là một trong những loài cá được bán trên thị trường cao trên thế giới. Đây là một loài cá Tuna được tìm thấy ở Nam California, Hawaii và bờ biển Thái Bình Dương của Mexico. Nó có hai biến thể - cá ngừ vây vàng và cá ngừ mắt to. Yellowfin Ahi tương đối lớn hơn và nổi tiếng với môn câu cá thể thao. Nó có tên gọi khác là cá ngừ bò.
Ahi được biết là có trọng lượng cơ thể trung bình khoảng 10 kg. Tuy nhiên, một số trong số chúng có thể nặng tới hơn 90 kg. Tuy nhiên, Ahi ít thịt và ít thịt hơn Mahi. Những loài cá này ăn các loài cá khác, động vật giáp xác và mực. Cấu trúc cơ thể của chúng đặc biệt thích nghi để có tốc độ lớn như tất cả các loài cá Tuna khác. Điều này cho phép chúng dễ dàng bắt được các loài cá di chuyển nhanh khác.
Hình dạng cơ thể của Ahi cũng giống như bất kỳ loài cá thông thường nào khác ngoại trừ vây lưng thứ hai và vây hậu môn của nó có thể rất dài. Màu sắc của những loài cá này thay đổi từ hồng đến đỏ đậm. Ahi với kích thước cơ thể lớn hơn thì màu sắc đậm hơn so với loại có kích thước nhỏ hơn. Cá cực kỳ ngon và vượt qua Mahi về yếu tố hương vị.
Ahi, với tốc độ đáng khen ngợi của nó, có xu hướng thoát khỏi những kẻ săn mồi. Nó cũng là loài máu nóng, giống như bất kỳ loài cá ngừ nào khác và cũng có khả năng bơi lội tuyệt vời.
Mahi là gì?
Cũng giống như Ahi, Mahi cũng là một loại cá rất nổi tiếng và được bán trên thị trường thế giới. Nó được gọi là cá heo, mặc dù nó không có quan hệ gì với cá heo. Một tên khác được đặt cho Mahi là cá vây tia. Cá được tìm thấy ở các vùng biển ôn đới, nhiệt đới cũng như cận nhiệt đới. Cái tên Mahi có nghĩa là 'mạnh mẽ' ở Hawaiin.
Trọng lượng trung bình của một con Mahi là khoảng 10 kg. Tuy nhiên, một số con có thể nặng khoảng 20 kg. Về kích thước cơ thể, chúng có tốc độ phát triển nhanh và có thể đạt kích thước đầy đủ chỉ trong vòng một năm. Chúng là loài ăn thịt trong tự nhiên và ăn động vật giáp xác, cá nhỏ và mực. Những loài cá này có một đặc điểm ngoại hình độc đáo, giúp phân biệt chúng với các loài cá khác.
Cùng với tính năng độc đáo của mình, Mahi cũng xuất hiện hấp dẫn khi có màu cơ thể. Những con cá này có sự pha trộn màu sắc cầu vồng. Vàng, xanh lam và xanh lá cây là những màu nổi bật nhất. Mahi nhiều thịt hơn Ahi và có lượng thịt rất tốt. Mặc dù nó thua một chút về hương vị khi so sánh với Ahi.
Mahi là một cái tên cực kỳ phổ biến trong thế giới các loài cá. Cá được biết đến là loài có tinh thần chiến đấu, do đó, nó được coi là một loài cá rất mạnh mẽ.
Sự khác biệt chính giữa Ahi và Mahi
Sự kết luận
Cá được biết đến với sự phong phú của một số loại chất dinh dưỡng. Cả Ahi và Mahi đều là những loài cá bổ dưỡng, ngon và được yêu cầu. Chúng được bán rộng rãi trên khắp thế giới. Mặc dù nghe tên khá giống nhau nhưng chúng lại rất khác nhau.
Ahi và Mahi khác nhau về môi trường sống, kích thước và trọng lượng cơ thể, màu sắc cơ thể, mùi vị và hàm lượng thịt. Thậm chí sau rất nhiều sự khác biệt, cả hai loài cá này đều vô cùng phổ biến và được mọi người trên thế giới ưa thích.
