Muối là một hợp chất hóa học được gọi là natri clorua (NaCl). Nó bao gồm 40% natri và 60% clorua. Muối là hợp chất khoáng cần thiết cho sức khỏe con người và động vật. Nó có tầm quan trọng lớn do nhu cầu công nghiệp mọi thời đại của nó.
Muối Himalaya và Muối biển là hai loại muối khác nhau. Hơn nữa, chúng có thể có nhiều biến thể về màu sắc, kết cấu, mùi vị và có lợi cho sức khỏe.
Muối Himalaya vs Muối biển
Sự khác biệt giữa Muối Himalaya và Muối biển là Muối Himalaya được chiết xuất từ các mỏ muối của dãy núi Himalaya gần khu vực Pakistan. Trong khi Muối biển được chiết xuất từ nước biển bốc hơi. Muối Himalaya có màu từ cam đến hồng, trong khi màu của Muối biển có màu trắng như sữa.
Muối Himalaya được gọi là muối hồng vì có màu hồng tự nhiên do lượng khoáng chất cao có trong nó. Nó được khai thác từ dãy núi Himalaya. Vì vậy, Muối Himalaya là loại muối tốt nhất và tốt nhất với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó được coi là loại muối lành mạnh nhất ở Ayurveda.
Muối biển là loại muối được sử dụng rộng rãi trên toàn cầu do tính sẵn có và phổ biến của nó. Muối biển được chiết xuất thông qua sự bay hơi của nước biển. Vì vậy, Muối biển không có bất kỳ tạp chất nào và chứa ít khoáng chất hơn. Muối biển có màu trắng, có thể được tìm thấy ở cả dạng thô và mịn.
Bảng so sánh giữa muối Himalaya và muối biển
| Các thông số so sánh | Muối Himalaya | Muối biển |
| Khai thác | Muối Himalaya được chiết xuất từ các mỏ muối của dãy núi Himalaya thông qua phương pháp khai thác truyền thống. | Muối biển được chiết xuất từ sự bay hơi của nước biển. |
| Tạp chất | Các tạp chất có trong quá trình chiết xuất được làm sạch trước khi đóng gói. | Không có tạp chất do quá trình tinh chế trong quá trình bay hơi. |
| Thành phần khoáng chất | Muối Himalaya có hàm lượng khoáng chất cao như canxi, i-ốt, natri, kẽm và nhiều chất khác. | Trong quá trình thanh lọc, Muối biển mất đi các khoáng chất của nó. |
| Màu sắc | Màu sắc của Muối Himalaya có thể thay đổi từ trắng đến cam đậm hoặc hồng. | Muối biển có màu trắng |
| Kết cấu | Muối Himalaya có thể được tìm thấy ở dạng khối lớn, sau đó được tạo thành khối nhỏ hoặc dạng mịn. | Muối biển có thể được tìm thấy ở dạng thô hoặc mịn. |
| Quyền lợi của Heath | Tăng cường xương, cải thiện tuyến giáp và hỗ trợ hệ thống mạch máu. | Giảm viêm nhiễm, hen suyễn, tiết axit và bệnh nhân tiểu đường. |
Muối Himalaya là gì?
Muối Himalaya là loại muối lâu đời nhất được chiết xuất theo phương pháp truyền thống từ vùng núi Himalaya gần khu vực Pakistan. Do có lịch sử lâu đời, nên Muối Himalaya rất giàu hàm lượng khoáng chất. Nó có hơn 83 khoáng chất, bao gồm canxi, sắt, magiê, kali, natri và kẽm, có lợi cho sức khỏe.
Muối Himalaya được coi là loại muối quý và tinh khiết nhất theo Ayurveda. Himalayan có nhiều lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như nó làm giảm chuột rút cơ bắp, hỗ trợ hệ thống mạch máu và tuyến giáp, thúc đẩy xương chắc khỏe, cải thiện sức khỏe thận, giảm nhiễm trùng và điều chỉnh cơ chế tổng thể của cơ thể.
Muối Himalaya tạo thêm hương vị và hương vị độc đáo cho mọi món ăn do sự hiện diện của hàm lượng khoáng chất cao. Muối Himalaya có thể được sử dụng trong sản xuất xà phòng, tẩy tế bào chết và kem đánh răng vì nó rất có lợi cho việc làm sáng da và duy trì sức khỏe răng miệng. Màu sắc của Muối Himalaya có thể thay đổi từ trắng đến cam đậm hoặc hồng do sự hiện diện của hàm lượng khoáng chất cao.
Muối Himalaya được biết đến với cái tên muối hồng hay đá muối. Nó có thể được sử dụng trong nến và đèn muối vì nó mang lại hương thơm sảng khoái. Nến hoặc uống Muối Himalaya hoạt động như một chất gây ngủ. Nó tự nhiên giúp khắc phục những giấc ngủ không đều.
Muối biển là gì?
Muối biển là một trong những loại muối quan trọng nhất trên toàn cầu. Do nhu cầu cao trong nấu ăn, làm sạch và các ngành công nghiệp khác, sản xuất Muối biển quy mô lớn đã được sản xuất hàng năm. Muối biển được chiết xuất bằng cách làm bay hơi nước biển trong một thùng chứa vô cùng lớn và đảm bảo rằng mọi giọt nước đều được làm khô. Do phương pháp khai thác này, các khoáng chất có trong Muối biển bị mất đi.
Muối biển có màu trắng, có thể được tìm thấy ở cả dạng thô và mịn. Muối biển có thể chứa các hóa chất và các chất độc hại khác như kim loại nặng và chất dẻo không được loại bỏ trong quá trình khai thác. Do sự lắng đọng nhiều của chất thải nhựa trong đại dương, nên Muối biển có thể gây hại cho sức khỏe.
Muối biển rất giàu iốt và natri clorua, một yếu tố cần thiết giúp điều chỉnh các chức năng của não và tuyến giáp, duy trì sự cân bằng chất lỏng và huyết áp trong cơ thể. Muối biển có lợi cho sức khỏe như giảm viêm nhiễm, giảm axit, bệnh nhân tiểu đường, chuột rút cơ, hen suyễn, thanh lọc máu và tăng cường hệ miễn dịch.
Muối biển được sử dụng làm thành phần chính trong sản xuất kem đánh răng và tẩy tế bào chết vì nó ngăn ngừa sâu răng, cải thiện sức khỏe răng miệng và mang lại làn da mịn màng và mềm mại.
Sự khác biệt chính giữa muối Himalaya và muối biển
Sự kết luận
Muối có một vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của con người. Muối Himalaya và Muối biển là những loại muối phổ biến nhất. Muối Himalaya được biết đến với cái tên muối hồng hay đá muối. Nó được coi là loại muối lâu đời nhất được chiết xuất từ dãy núi Himalaya. Muối Himalaya có màu cam sẫm đến hồng tuyệt đẹp do chứa nhiều khoáng chất.
Muối biển là loại muối được sử dụng phổ biến nhất trên toàn thế giới cho cả mục đích ẩm thực và trị liệu. Muối biển bốc hơi từ nước biển và có màu trắng. Cả Muối Himalaya và Muối biển đều có nhiều lợi ích cho sức khỏe, Muối Himalaya được coi là loại muối tinh khiết nhất và có lợi nhất cho sức khỏe và nấu ăn.
