Một số nguyên tố tự nhiên xuất hiện trên bề mặt trái đất là cực kỳ quan trọng đối với chúng ta để có trong cơ thể với số lượng quy định. Cao hơn một chút so với mức mong muốn hoặc thấp hơn có thể gây ra những khó chịu lớn cho cơ thể chúng ta. Ferrous Sulfate và Ferrous Gluconate là hai nguyên tố bắt buộc phải có trong cơ thể chúng ta với một số lượng nhất định.
Ferrous Sulfate vs Ferrous Gluconate
Sự khác biệt giữa Ferrous Sulfate và Ferrous Gluconate là trong khi chất trước đây được cơ thể chúng ta tiếp nhận tốt hơn theo nghĩa là nó được hấp thụ trong dòng máu của chúng ta ở mức độ cao hơn, chất thứ hai không hòa trộn tốt vào dòng máu của chúng ta, nhưng cả hai nguyên tố là dạng vật chất của sắt.
Ferrous Sulfate là dạng tồn tại vật lý của nguyên tố Sắt. Nó có nguồn gốc từ FeSO4, và các anion của nó là vô cơ. Các hợp chất này thường nhỏ và máu trong cơ thể chúng ta không hấp thụ quá tốt nguyên tố này. Một sự thật thú vị về nó là nó tồn tại ở dạng tinh thể nhưng phụ thuộc vào các phân tử nước được gắn vào nó.
Ferrous Gluconate là dạng tồn tại vật lý của nguyên tố Sắt. Nó đến từ axit gluconic, và anion của nó là chất hữu cơ. Đây thường là những hợp chất lớn hơn nhiều. Dòng máu của chúng ta hấp thụ khoáng chất này khá tốt và chắc chắn, nhanh hơn và tốt hơn so với Ferrous Sulfate. Nó là một phương pháp chữa bệnh tuyệt vời cho bệnh thiếu máu và cũng được sử dụng như một chất phụ gia thực phẩm.
Bảng so sánh giữa Ferrous Sulfate và Ferrous Gluconate
| Các thông số so sánh | Ferrous Sulfate | Gluconate sắt |
| Thành phần | Nó tình cờ là một hợp chất ion | Đây là một loại muối mỉa mai |
| Trọng lượng của sắt | Cao hơn nhiều so với đối thủ | Ít hơn đáng kể so với |
| Khả năng thích ứng theo cơ thể | Khá kém | Khả năng thích ứng tốt đáng chú ý |
| Trộn với dòng máu | Nó trộn chậm và không tốt với dòng máu | Dòng máu hấp thụ nó nhanh hơn và tốt hơn |
| Mục đích | Hữu ích để bảo vệ sức khỏe con người và thực vật | Mang lại thời gian nghỉ ngơi tuyệt vời cho những người có hàm lượng sắt trong máu thấp |
Ferrous Sulfate là gì?
Nó là một yếu tố tồn tại tự nhiên và sự hiện diện của nó trong nồng độ máu của chúng ta là vô cùng quan trọng. Như đã thảo luận trước đó, nó là dạng vật chất tự nhiên của nguyên tố Sắt. Sắt là một nguyên tố tồn tại ở một số dạng vật chất hạn chế mà con người có thể nhìn thấy và sử dụng, và thành phần sắt nói trên là một dạng như vậy.
Hệ tiêu hóa của cơ thể chúng ta hấp thụ chất này và hòa trộn tốt vào máu của chúng ta, nhưng tốc độ kết hợp hơi chậm. Điều quan trọng nhất là duy trì một mức độ thích hợp của nguyên tố này trong cơ thể của chúng ta để tránh phải chịu những hậu quả nghiêm trọng về sức khỏe.
Một phần quan trọng về hợp chất sắt này là trọng lượng của sắt trong nó cao hơn nhiều so với trọng lượng của sắt trong gluconat đen.
Cùng với việc gặp một chút khó khăn trong việc hòa nhập vào máu của chúng ta, hợp chất này cũng không được các cơ quan của chúng ta tiếp nhận quá tốt và có thể gây tàn phá cho cơ thể của chúng ta nếu dùng với lượng cao. Liều lượng theo quy định của nó có thể mất một thời gian để cho thấy tác dụng của nó, nhưng người ta phải có sự kiên nhẫn để chờ đợi kết quả.
Ferrous Gluconate là gì?
Nguyên tố này cũng tồn tại một cách tự nhiên và sự hiện diện của nó trong nồng độ máu của chúng ta là vô cùng quan trọng. Như đã thảo luận trước đó, nó là dạng vật chất tự nhiên của nguyên tố Sắt. Sắt là một nguyên tố tồn tại ở một số dạng vật chất hạn chế mà con người có thể nhìn thấy và sử dụng, và thành phần sắt nói trên là một dạng như vậy.
Hệ thống tiêu hóa của cơ thể chúng ta hấp thụ nó và nó trộn đều vào máu của chúng ta, nhưng tốc độ nó kết hợp nhanh hơn nhiều so với sắt sulfat. Điều quan trọng nhất là duy trì một mức độ thích hợp của nguyên tố này trong cơ thể của chúng ta để tránh phải chịu những hậu quả nghiêm trọng về sức khỏe.
Cần phải đề cập rằng muối mỉa mai này có tỷ lệ phần trăm hàm lượng sắt trong nó thấp hơn so với sunfat sắt.
Nếu ai đó có hàm lượng sắt trong máu thấp, thì việc tiêu thụ gluconate sắt có thể giúp ích đáng kể. Nếu một người có một mức độ sắt thấp trong cơ thể của họ, nó sẽ gây ra mệt mỏi và suy nhược cực kỳ, và dần dần, các triệu chứng có thể biến thành ác ý. Do đó, người ta nên tiêu thụ gluconate sắt để đảm bảo rằng máu của họ hấp thụ chất sắt nhanh hơn và tốt hơn.
Sự khác biệt chính giữa Ferrous Sulfate và Ferrous Gluconate
Sự kết luận
Một số yếu tố tồn tại xung quanh chúng ta và trong chúng ta. Tuy nhiên, những nguyên tố này rất quan trọng nên nếu chúng không có trong cơ thể chúng ta với số lượng quy định, thì chúng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta. Một trong những nguyên tố xuất hiện trong tự nhiên là sắt, và sự hiện diện của nó trong máu của chúng ta cũng vô cùng quan trọng. Sắt sunfat và gluconat sắt là hai phiên bản tồn tại về mặt vật lý của nguyên tố sắt, một ở dạng hợp chất ion và loại sau là muối ion. Ferrous sulfate thường nhỏ, và máu trong cơ thể chúng ta không hấp thụ quá tốt nguyên tố này.
Ferrous Gluconate đến từ axit gluconic, và anion của nó là chất hữu cơ. Đây thường là những hợp chất lớn hơn nhiều. Máu của chúng ta hấp thụ khoáng chất này khá tốt và chắc chắn là nhanh hơn và tốt hơn so với sắt sulfat. Nó là một phương pháp chữa bệnh tuyệt vời cho bệnh thiếu máu và cũng được sử dụng như một chất phụ gia thực phẩm. Duy trì một mức độ thích hợp của các yếu tố này trong máu của chúng ta là điều quan trọng hàng đầu. Hơn nữa, người ta chỉ nên tiêu thụ liều lượng quy định của các nguyên tố này.
Người giới thiệu
- https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0117383
- https://academic.oup.com/jn/article/136/10/2633/4746708?login=true
