Hỗ trợ dinh dưỡng là rất quan trọng trong việc điều trị cho cả bệnh nhân cấp tính và mãn tính. Suy dinh dưỡng lâm sàng ảnh hưởng đến 50% bệnh nhân nhập viện, có liên quan đến tỷ lệ mắc bệnh truyền nhiễm, thời gian nằm viện và tử vong cao hơn. Tối ưu hóa hỗ trợ dinh dưỡng cho người bệnh nặng và bệnh nhân mắc các bệnh hô hấp cấp tính và mãn tính làm giảm chi phí chăm sóc sức khỏe đồng thời tăng chất lượng cuộc sống.
Đo nhiệt lượng là một sự tương tác đo sự phóng điện hơi ấm từ quá trình tiêu hóa năng lượng của tế bào. Nó đưa ra đánh giá về năng lượng calo có trong nguồn thực phẩm và xem xét ước tính năng lượng tiêu thụ để quyết định điều kiện tiên quyết về lượng calo thỏa đáng. Dữ liệu này có thể được sử dụng cho một loạt các ứng dụng lâm sàng. Sử dụng nhiệt lượng kế, ông cũng đã nhóm thêm hai loại nhiệt lượng khác nhau, cụ thể là phép đo nhiệt lượng trực tiếp và gián tiếp.
Đo nhiệt lượng trực tiếp và nhiệt lượng gián tiếp
Sự khác biệt giữa phép đo nhiệt lượng trực tiếp và phép đo nhiệt lượng gián tiếp là phép đo nhiệt lượng trực tiếp có được ước tính tức thì về số đo độ ấm do cơ thể tạo ra bên trong một công trình xây dựng đủ lớn để cho phép các biện pháp tác động vừa phải trong khi phép đo nhiệt lượng gián tiếp là tiêu chuẩn tham chiếu và được quy định trên lâm sàng nhằm mục đích đo năng lượng sự tiêu thụ.
Phép đo nhiệt lượng trực tiếp cho một tỷ lệ năng lượng cạn kiệt là hơi ấm. Quy trình đo nhiệt lượng trực tiếp có một vài gánh nặng. Việc xây dựng có giá cắt cổ, đòi hỏi thiết kế phức tạp và các văn phòng phù hợp rất ít trên khắp hành tinh.
Máy đo nhiệt lượng gián tiếp là một thiết bị không xâm lấn, rắn và có ý nghĩa quan trọng trong việc đánh giá mức tiêu thụ năng lượng và sử dụng nhiên liệu của cơ thể. Các nhà nghiên cứu từ nhiều ngành khác nhau đã sử dụng nó để đánh giá việc sử dụng năng lượng, thiết lập nhu cầu bổ sung, đo sức khỏe thực tế và đánh giá việc sử dụng chất dinh dưỡng đa lượng trong quá trình hoạt động và nghỉ ngơi.
Bảng so sánh giữa phương pháp đo nhiệt lượng trực tiếp và phương pháp đo nhiệt lượng gián tiếp
| Các thông số so sánh | Đo nhiệt lượng trực tiếp | Nhiệt lượng gián tiếp |
| Sự định nghĩa | Phép đo nhiệt lượng trực tiếp giúp ước tính ngay lập tức số đo độ ấm do cơ thể tạo ra bên trong một công trình xây dựng đủ lớn để cho phép các biện pháp tác động vừa phải. | Đo nhiệt lượng gián tiếp là tiêu chuẩn tham chiếu và được quy định trên lâm sàng nhằm mục đích đo mức tiêu thụ năng lượng. |
| Nhân công | Phép đo nhiệt lượng trực tiếp bận rộn hơn vì nó đòi hỏi phải xây dựng một môi trường thích hợp thích hợp để thực hiện các hoạt động mong muốn. | Nó ít bận rộn hơn vì có một thiết bị quan trọng có sẵn để đánh giá mức tiêu thụ năng lượng và sử dụng nhiên liệu của cơ thể. |
| Thuận lợi | Đây là kỹ thuật chính xác nhất để đánh giá tỷ lệ trao đổi chất. | Cho phép đánh giá mức tiêu thụ năng lượng trong môi trường hiện trường. |
| Thiệt thòi | Việc thiết kế đòi hỏi thiết kế phức tạp và các văn phòng phù hợp là rất ít trên khắp hành tinh. | Nó không thể định lượng việc tạo ra năng lượng bằng các chu trình kỵ khí, điều này có thể đóng góp rất nhiều vào lực tập luyện cao hơn. |
| Phí tổn | Nó là tốn kém hơn. | Nó ít tốn kém hơn. |
Đo nhiệt lượng trực tiếp là gì?
Đo nhiệt lượng trực tiếp là phương pháp cấp chất lượng tốt nhất để ước tính tỷ lệ trao đổi chất của con người, và việc sử dụng nó là chìa khóa để hiểu tiêu hóa trong sức khỏe và nhiễm trùng. Trong khi tỷ lệ trao đổi chất hiện được đánh giá thường xuyên hơn bằng cách ngụ ý từ tỷ lệ oxy được đốt cháy trong quá trình thở, phép đo nhiệt lượng trực tiếp cung cấp cho khách hàng khả năng độc nhất để đánh giá độ ấm được tạo ra từ quá trình phân hủy kỵ khí và tác động cao bằng cách ước tính trao đổi nhiệt giữa cơ thể và khí hậu.
Cuộc khảo sát này đưa ra một phác thảo ngắn có thể kiểm chứng được về những ý tưởng cơ bản làm nền tảng cho phép đo nhiệt lượng trực tiếp của các nhà nghiên cứu tiên phong, những người đã hình thành những ý tưởng này thành các phần cứng hữu dụng và kết quả là việc sử dụng phương pháp đo nhiệt lượng trực tiếp để thúc đẩy sự hiểu biết của chúng ta về cân bằng năng lượng, nuôi dưỡng và cơ chế bệnh sinh của các bệnh chuyển hóa.
Việc xem xét được phối hợp với các cuộc điều tra ban đầu sử dụng hiệu quả phép đo nhiệt lượng trực tiếp để xác nhận rằng quy luật bảo toàn năng lượng cũng áp dụng cho con người và xây dựng tính hợp pháp của phép đo nhiệt lượng mạch. Cuối cùng, chúng ta nói về việc sử dụng phương pháp đo nhiệt lượng trực tiếp sau này để ước tính toàn bộ sự trao đổi nhiệt của cơ thể và tích trữ nhiệt của cơ thể trong quá trình điều tra quá trình điều nhiệt của con người.
Nhiệt lượng gián tiếp là gì?
Đo nhiệt lượng gián tiếp là một công cụ không xâm lấn, rắn và quan trọng để đánh giá việc sử dụng năng lượng và sử dụng nhiên liệu của cơ thể. Các nhà nghiên cứu từ các ngành khác nhau đã sử dụng nó để định lượng mức tiêu thụ năng lượng, xây dựng các điều kiện tiên quyết bổ sung, đo lường sức khỏe thực tế và đánh giá việc sử dụng chất dinh dưỡng đa lượng trong quá trình hoạt động và nghỉ ngơi.
Các bác sĩ lâm sàng đã sử dụng phương pháp đo nhiệt lượng gián tiếp để cải thiện sự trợ giúp lành mạnh trong các vấn đề chuyển hóa và để đánh giá nhu cầu năng lượng cần thiết của bệnh nhân. Phép đo nhiệt lượng gián tiếp có sức hấp dẫn chung như vậy vì các sinh vật và con người suy ra năng lượng của họ cho thực phẩm bằng cách thay đổi năng lượng hỗn hợp từ các chất bổ sung được đốt cháy qua hơi thở thành ấm và thực tế của chúng dựa vào khả năng điều chỉnh việc thu nhận và tiêu thụ năng lượng.
Phép đo nhiệt lượng gián tiếp có thể cung cấp dữ liệu liên quan đến tỷ lệ trao đổi chất, sử dụng năng lượng và các cạnh yếm khí. Chiến lược này đã có từ cuối thế kỷ XIX. Từ thời điểm đó trở đi, những tiến bộ khác nhau đã được thực hiện trong lĩnh vực này. Với những tiến bộ này, nó đang trở thành một loại thuốc điều trị chủ yếu trong lâm sàng, đặc biệt là trong việc đánh giá mức độ thu nhận nhiệt lượng đạt yêu cầu.
Sự khác biệt chính giữa phương pháp đo nhiệt lượng trực tiếp và gián tiếp
Sự kết luận
Calorimetry là một chu kỳ đo sự phóng điện hơi ấm từ quá trình tiêu hóa năng lượng của tế bào. Nó đưa ra đánh giá về năng lượng calo có trong các nguồn thực phẩm và xem xét việc ước tính sử dụng năng lượng để quyết định điều kiện tiên quyết về lượng calo thỏa đáng. Dữ liệu này có thể được sử dụng cho một đống các ứng dụng lâm sàng. Việc đánh giá lượng calo nạp vào phù hợp, tránh bị quá tải và đói cũng như ước tính lượng calo cần thiết trong các trạng thái bệnh tật khác nhau có thể được thực hiện thông qua phép đo nhiệt lượng.
Nhiệt lượng là ước tính lượng ấm được giao dịch. Ví dụ, nếu năng lượng từ phản ứng chất tỏa nhiệt bị hút vào một ngăn chứa nước, thì việc điều chỉnh nhiệt độ của nước sẽ tương ứng với số đo độ ấm được thêm vào.
