Từ thời xa xưa, nông nghiệp là nguồn cung cấp thực phẩm và tăng trưởng kinh tế. Với nhiều cách thức canh tác khác nhau, thế giới dường như đã mở rộng quy mô của mình trong lĩnh vực trồng trọt.
Những cây trồng được chăm bón tốn rất nhiều công sức và sự chăm chút. Nhiều biện pháp, máy móc và hình thức canh tác khác nhau được thực hiện để thu được sản lượng cao. Nhiều người kiếm kế sinh nhai chỉ bằng nghề nông. Những người nông dân trồng trọt, bán chúng và chờ đến mùa thu hoạch để trồng trọt lại, và quá trình này cứ tiếp diễn.
Tỷ lệ dân số tăng nhanh đã đặt ra thách thức đối với an ninh lương thực. Khan hiếm thực phẩm là một trong những vấn đề lớn nhất trên thế giới hiện nay. Để giải quyết vấn đề này, một số chiến lược quản lý cây trồng được cải thiện cần được thực hiện càng sớm càng tốt.
Các loại cây trồng được sản xuất hàng loạt và có nhiều loại khác nhau. Cây lương thực và cây lương thực là hai loại cây trồng chính.
Cây tiền và cây lương thực
Sự khác biệt giữa cây lương thực và cây lương thực là cây lương thực được trồng cho mục đích thương mại hoặc chỉ để kiếm tiền, trong khi cây lương thực được trồng để làm thực phẩm trong nước.
Bảng so sánh giữa cây trồng tiền mặt và cây lương thực
| Tham số so sánh | Cây tiền | Cây lương thực |
| Loại thị trường | Bán hết trên thị trường trong nước cũng như quốc tế. | Chỉ bán ra tại thị trường địa phương. |
| Yêu cầu về vốn | Cần một lượng vốn rất lớn để khởi nghiệp. | Không cần nhiều vốn để khởi nghiệp. |
| Kỹ thuật canh tác | Phương pháp canh tác phức tạp được thực hiện để thu được sản lượng cao. | Kỹ thuật canh tác đơn giản là đủ. |
| Rủi ro | Nguy cơ suy thoái đất, chất lượng cây trồng và giá cả là ở đó. | Không có nhiều rủi ro. |
| Năng suất cây trồng | Năng suất cao được yêu cầu vì vậy các biện pháp nghiêm ngặt được đưa ra. | Yêu cầu về năng suất thấp hơn so với các loại cây màu. |
| Chính sách | Các chính sách cụ thể được thiết lập để quản lý giá cả và cây trồng. | Không có chính sách nào như vậy. |
| Mục đích nuôi trồng | Kiếm tiền là mục đích cuối cùng. | Trong khi sinh tồn là mục đích cuối cùng ở đây. |
Cây tiền mặt là gì?
Còn được gọi là vụ lợi nhuận, cây tiền được trồng để thu lợi nhuận. Chúng được trồng bởi những người nông dân và sau đó được bán ra trong nước cũng như thị trường Quốc tế. Nhiều công ty hoặc các bên mua cây trồng bằng cách đưa số tiền cần thiết cho người bán. Chè, cà phê, ca cao, bông, mía, cây gia vị… thuộc nhóm cây trồng này.
Cây hoa màu chủ yếu được trồng ở các vùng có khí hậu ôn đới, cận nhiệt đới hoặc nhiệt đới. Rhodiola rosea là một loại cây ăn tiền được trồng ở khí hậu Bắc Cực, đây là một ngoại lệ. Nói về các vùng trồng trọt; Châu Phi, Úc, Ý, Hoa Kỳ và Việt Nam là những quốc gia trồng cây công nghiệp.
Nhiều nông dân phụ thuộc vào sản xuất hoa màu để duy trì sinh kế của họ. Với tỷ lệ năng suất cao hơn và sản lượng cao, cây màu phải đối mặt với vấn đề thuế quan thấp và các rào cản thương mại trên toàn cầu. Do đó, vấn đề xuất nhập khẩu phát sinh từ đó ảnh hưởng đến tăng trưởng kinh tế của một số quốc gia.
Sẽ không sai khi kết luận rằng với các chiến lược phù hợp, cây trồng màu có thể mang lại sự tăng trưởng đồng đều nếu được tận dụng hết tiềm năng của chúng.
Cây lương thực là gì?
Nguồn cung cấp lương thực chính của thế giới là từ cây lương thực. Những loại cây này thường được nông dân trồng để tiêu dùng cá nhân và cũng để duy trì an ninh lương thực quốc gia. Ngũ cốc, các loại đậu, rau, trái cây, thảo mộc, v.v. là những ví dụ về cây lương thực.
Cây lương thực được trồng ở hầu hết các loại khí hậu trên thế giới. Sau vụ sản xuất, chúng thường chỉ được bán ở các thị trường địa phương. Những cây trồng này là nguồn cung cấp lương thực chính cho con người cũng như gia súc.
Sản lượng thấp, do đó không cần có bất kỳ chính sách cụ thể nào đối với việc quản lý các loại cây trồng này. Nhưng cần phải kiểm tra ô nhiễm, cấp phép và thu hoạch quá mức cây trồng để có năng suất tốt hơn.
Những thay đổi về môi trường, cũng như khí hậu, là mối đe dọa lớn đối với tốc độ sản xuất trên toàn thế giới. Để chống lại những hiện tượng phá hoại này, cần phải thực hiện các bước phát triển để dự đoán những thay đổi về chất lượng của cây lương thực.
Sự khác biệt chính giữa cây lương thực và cây lương thực
Sự kết luận
Cả hai loại cây trồng này đều có vai trò quan trọng đối với sự phát triển kinh tế cũng như con người. Mặc dù cả hai phương pháp này đều yêu cầu các phương pháp canh tác khác nhau và có nhu cầu khác nhau, nhưng chúng vẫn đóng góp như nhau vào hệ thống canh tác của một quốc gia. Ngày nay, rau, trái cây, trà, cà phê,… đã trở nên cần thiết như những nhu cầu cơ bản. Do đó, nhiều kỹ thuật và chiến lược hiện đại được sử dụng trong canh tác.
Các phương pháp canh tác đa dạng đã đảm bảo sản lượng cao hơn. Tuy nhiên, cần có nhiều biện pháp hơn nữa để hệ thống canh tác có thể đối phó với những thách thức sắp tới trong tương lai và không ảnh hưởng đến hệ thống an ninh lương thực bằng bất cứ giá nào.
